улитки по бургундски как есть
Автор Елена задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить Улитки по Бургундски? и получил лучший ответ
Ответ от Dima[гуру]
Да это самое вкусное, что вообще можно попробовать, особенно по-бургундски (соус не такой уж острый, в нём меньше молодого чеснока и лука). На коробке должно быть написано, но в принципе в духовке минут 7-8 , как только соус в улитке закипит. Не забудьте поправить улитки на тарелке, чтобы масло не вылилось.
Теперь Вам понадобяться специальные крючки и щипцы (можно и без щипцов, а если не найдёте крючки, то придётся поехать в следующий отпуск во Францию, а пока обойтись шпильками для волос).
На одну персону - две дюжины улиток покупайте. Подайте вино (белое или не жесткое молодое красное) и конечно-же свежий багет.
Вуа-ля.
Бон аппетит!
очень вкусно- нагреваете духовку и ставите улитки туда...по времени не помню сколько- но наверное минут на 7-10...главное ёчтобы не сгорели (они начинены сливочным маслом с честноком)
как приготовить улиток?
Рекомендации к употреблению
Мясо съедобных моллюсков рода Helix имеет высокую пищевую ценность.
подробнее...
Каких улиток можно готовить? И как?... (пожалуйста по существу)
Прежде надо положить собранные улитки (сезон ловли начинается с апреля и до сентября включительно)
подробнее...
Можно ли ахатин кушать?
с белым вином
Как приготовить самой?
Для приготовления самого простого блюда нам
подробнее...
Блюда из улиток вкусные ? )) кто ни будь пробовал ? )
Пробовал. в соусе, на любителя скажу блюдо )) попробуй может и понравится
подробнее...
Чем полезны улитки?
#yahrefs347011# - улитка улитке рознь.
#yaimg157502#
Известны почти девяносто тысяч
подробнее...
скиньте рецепт приготовления виноградных улиток
Желательно насобирать виногражных улиток самому, или купить в магазине живых агатовых улиток.
подробнее...
Что такое эскарго?
ЭСКАРГО - рожденная ползать
А попробуйте-ка угадать: что такое - ни рыба, ни мясо? Правильно -
подробнее...
какой правильный порядок составления меню?
Составление меню ресторана
При составлении меню ресторана должно быть достигнуто разнообразие
подробнее...