ужин с друзьями

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Чтобы сократить время, а гостей порадовать вкусными угощениями, можно в свою записную книжку занести парочку интересных и простых рецептов.
Салат «Вкуснятина»
Продукты для этого блюда можно приобрести в ближайшем супермаркете.
Ингредиенты (4 – 5 порций) :
- ветчина (можно заменить на отварную куриную грудку)
- 4-5 вареных яиц;
- копченый сыр (косичка, «Чечил») ;
- банка кукурузы;
- пачка сухариков;
- майонез.
Нарезаем сыр, ветчину и яйца, добавляем кукурузу, заправляем майонезом. Перед подачей на стол насыпьте сухариков, чтобы они оставались хрустящими.
Всего 15 минут – закуска готова!
Этот вкусный салат обязательно заинтересует гостей и сэкономит ваше время.
А если вы истосковались по весенней свежести, а на улице бушует непогода, то можно поставить на праздничный стол еще один простой салат.
Салат «Айсберг»
Состав:
- листья салата;
- копченая курица;
- огурцы;
- майонез;
- карри;
- перец черный молотый.
Нарезаем и перемешиваем салат, курицу и огурцы, добавляем майонез, щепотку карри, солим, перчим по вкусу. Еще одно блюдо для вашего стола готово!
На приготовление затрачено всего 20 минут!
Закуски съедены, пора подавать горячее. И снова в помощь экспресс-рецепт. На этот раз готовим «Райскую птичку» .
Ингредиенты: куриная грудка, лук, морковь, майонез, твердый сыр, соль, перец.
Режем филе на крупные куски, обжариваем до золотистой корочки. На другой сковороде обжариваем лук и морковь. Когда курица подрумянится, выложите на нее пережаренные лук и морковь. Сверху полейте майонезом и посыпьте тертым сыром. Поставьте блюдо в микроволновку на 6 – 7 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Чудесный запах и аппетитный вид не оставит ваших друзей равнодушными.
Так что не начинайте панику, если внезапно нагрянули друзья или родственники. Даже за короткое время можно накрыть праздничный стол!

Ответ от Анна Дерипаскина[гуру]
Если не праздничное, то можно просто картошечки пожарить, мясное что-нибудь (куриные бедра или филе, кинуть на противень и запечь в духовке под сметаной и специями или котлетки) , ну и овощей свежих с зеленью порезать.

Ответ от И это все о ней[гуру]
Жареная картошка, пицца, яичница да мало ли что.

Ответ от Ёлка[гуру]
Ингредиенты:
Свиная шея 500-700 гр.
Репчатый лук 2 шт.
Сыр типа российского 200 гр.
Картофель 1,5 кг.
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Мясо порезать на порционные куски и отбить с двух сторон. Мясо посолить и поперчить. Можно мясо предварительно обжарить на быстром огне, тогда время приготовления необходимо сократить на 10 минут.
Картофель очистить, нарезать кружочками, толщиной около 3-4 мм.
Картофель выложить в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 5-7 минут, затем жидкость слить.
Противень смазать растительным маслом, выложить половину картофеля тонким слоем, на картофель выложить мясо.
Полить мясо майонезом.
Сверху выложить оставшийся приваренный картофель.
Снова сделать майонезную сеточку.
Лук очистить, порезать полукольцами и уложить сверху на картофель.
Сыр натереть на крупной терке и обильно присыпать им картофель.
Запекать в духовке до готовности.

Ответ от Єедорова Наталья[гуру]
курочкуууууууууууууу

Ответ от Nik smirnov[гуру]
водки возьми побольше и пивка чтоб запивать.

Ответ от КошкоНаглое[мастер]
Волосатые сосиски
Приготовить очень просто. Берете и протыкаете сырые сосиски спагетти. Получаются шарики-ежики))) ) И потом варите в кастрюльке.

Ответ от Маня[эксперт]
думаю вам нужна тематика. можно приурочить приготовления к какому-нибудь продукту или выпивке - так проще определится с меню: пивная вечеринка винная (всевозможные закуски из грибочков, сыров, можно пиццу приготовить).... день сладостей.. . так же это очень зависит от ваших кулинарных навыков - если вы не суперкулинары - сэндвичи - с курицей, ветчиной, овощами.. . многоэтажные сэндвичи - идеальный вариант - работы хватит всем. если у вас есть навыки готовки - очень советую готовить блины, так как кроме самих блинов нужно приготовить различные начинки - сладкие. соленый - бесконечное множество рецептов - с шоколадом и бананами, с курицей и грибами.. . баклажанами и помидорами, зеленью и сметаной.... проявите фантазию и прислушайтесь к своему апетиту.

Ответ от Ирина Колесник[гуру]
на противень выложить мясо сверху картофель, лук кольцами поперчить посолить залить майонезом в конце посыпать сыром

Ответ от NiXoN[гуру]
с друзьями на сухую не посидишь, а водку пить не эстетично )))
...поэтому криветки отваренные в сливочном масле и в пиве, ну и запить пивом соответсвенно))) :
пару кило свежих, ну или мороженных креветок на троих - в цвет
200г сливочного масла, 200-250г пива, сок 3-х лимонов, соевый соус, соль по вкусу (к пиву можно побольше) перец тож на вкус.
...если креветки свежие, закинуть на секунд 10-15 в кипящую воду, покраснели - воду слить, залить растопленное масло, сок 3-х лимонов, пиво, сою, соль, перец - варить мин 10.
если переварить креветки - будут "резиновыми", если недоварить - будут плохо чиститься, лучше в процессе варки пробовать на готовность.
...если креветки мороженые - растопить в кастрюле масло и потом закинуть креветки и всё остальное.
...иногда 2-х кило бывает мало, да и за пивом не раз сходишь ))) хорошо что это блюдо готовится быстро. Приятного !!!

Ответ от Алексей Пирогов[гуру]
Фруктовый десерт, три порции.
1 киви почистить и мелко порезать. 2 мандарина очистить и разделить на дольки. 1 большое яблоко мелко порезать без сердцевины. 1-л яблочного или апельсинового сока на выбор. Измельченные фрукты залить соком разлить суповым черпаком в бокалы. Хорошо подойдет после интенсивной тренировки, например, посещения бассейна. Мощный углеводно-витаминный десерт.

Ответ от 3 ответа[гуру]