Варят
Автор Антонина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Варят ли из банан варенье.Спасибо и получил лучший ответ
Ответ от Ёветик[гуру]
Да, из бананов варят вкусное варенье. Чтобы оно не превратилось в кашу, выбирайте спелые, но плотные или слегка недозрелые плоды, так как переспелые бананы слишком быстро развариваются. На 1 кг очищенных бананов возьмите 1 стакан воды, 1 или 2 стакана сахара и половину чайной ложки лимонной кислоты. Нарежьте бананы кружочками толщиной 0,5 см. Сначала сварите сахарный сироп, затем опустите в него ломтики и варите на очень слабом огне. Чтобы сохранить кусочки целыми, используйте метод многократной варки: доведите до кипения, поварите несколько минут и отставьте на 8-10 часов. Повторите процесс несколько раз. Лимонную кислоту добавьте в конце: она сбалансирует приторную сладость и не даст варенью потемнеть. Готовый продукт сразу переливайте в горячие стерилизованные банки.
Вот очень хороший рецептик! !
Варенье из бананов
1 стакан нарезанных бананов, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана воды, лимонная кислота.
Очистить бананы от корки, нарезать поперек ломтиками. Приготовить сироп, положить в него бананы и сварить до готовности, не переваривая, так как бананы очень нежны и быстро развариваются. При варке добавить немного лимонной кислоты, иначе варенье будет очень приторным.
Приятного аппетита!
КОНЕЧНО! =))
*************************
Варенье из бананов
Бананы 1 кг
Сахар 2 стакана
Вода 1 стакан
Лимонная кислота 1/2 ч. л
Бананы очистить от кожицы, нарезать ломтиками поперек, опустить в отдельно сваренный сахарный сироп и варить на очень слабом огне до готовности, стараясь не разваривать. В конце варки добавить лимонную кислоту. Готовое варенье быстро перелить в стерилизованные сухие, горячие банки и закатать крышками.
Варенье из бананов.
Бананы 1 кг
Сахар 2 стакана
Вода 1 стакан
Лимонная кислота 1/2 ч. л
Бананы очистить от кожицы, нарезать ломтиками поперек, опустить в отдельно сваренный сахарный сироп и варить на очень слабом огне до готовности, стараясь не разваривать. В конце варки добавить лимонную кислоту. Готовое варенье быстро перелить в стерилизованные сухие, горячие банки и закатать крышками.
Да получается. И он очень вкусный!
Да, варят, с цедрой лимона, очень вкусно!
Очень вкусно! Только туда надо добавить чего нибудь кисленького (апельсинку, например)
Я варила с лимоном, а то один банан-слишком сладко!))
О! Надо попробовать сварить.
если чистым оно получается приторным а вот если добавить рабарбар то мне так вкуснее.
И очень даже вкусно - варенье из бананов! !
Бананы должны быть не обязательно переспелыми, могут быть и просто спелыми и недозрелыми (это когда корка уже желтая, а сами они внутри еще твердые) . Если варить из переспелых, то это будет банановая каша, из недозрелых - не так ароматно, но зато будут кусочки. Бананы очень сильно развариваются и получается каша: (((
Мне больше всего нравится варить из спелых и недозрелых, тогда получается такая банановая масса с кусочками... мммм!
Берем один килограмм очищенных бананов, режем их на кружочки (толщиной 0.5 см) . Варим сироп из стакана воды и 0.5 кг сахара (можно и меньше) и кидаем туда порезанные бананы. Дальше как всегда: варим несколько минут - отставляем на 8-10 часов, варим - отставляем.. . Несколько раз. И все.
Очень вкусно еще добавить лимон в банановое варенье.
Варят.
варят, и оно причём получаеться вкусным
Варят.. . варенье варят даже из огурцов - это вполне серьезно.. . Все дело в сахаре и в его количестве...
Сколько варить кролика?
Сколько ребенку?
Варить как курицу, или окорочка, в бульон можно добавить несколько головок лука
подробнее...
Как варить геркулесовую кашу ?
Продукты: 2 стакана молока, 1,5 стакана воды, 1 стакан геркулеса, соль, сахар.
подробнее...
Сколько нужно варить картошку для супа?))
Вы ее собираетесь варить отдельно? ! Так или иначе, нарежьте тонкой соломкой -- и в бульон, через
подробнее...
сколько времени варить курицу?
Курица варится быстро. Как закипела варите минут 20. А проверить готовность очень просто. Проткните
подробнее...