Автор Анастасия задал вопрос в разделе Напитки
как мартини связано с чинзано? и получил лучший ответ
Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
«Чинзано» — марка вермута, производимого в Италии с 1757 года и реализуемого более чем в 100 странах мира, включая Россию, имеет несколько разновидностей. Основной конкурент — вермуты марки «Мартини» .
Чинцано (итал. Cinzano) — марка вермута, производимого в Италии. Производятся три разновидности Чинцано: красный сладкий Cinzano Rosso, белый, более сухой Cinzano Bianco, а также сухой Cinzano Extra Dry. Марка Чинцано известна с 1757 года. Первоначально она принадлежала семье Мароне, промышленникам из Турина. В настоящее время марка принадлежит группе Кампари.
Марти́ни — производимый в Италии вермут, названный по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, в основании которого принимал участие Алессандро Мартини. Завод Martini & Rossi также производит известный напиток Chinamartini.
Производится мартини нескольких видов:
Rosso (красный) (с 1863 года) — самый первый вермут Martini, и единственный до конца 19 века. Имеет сладкий и немного горьковатый вкус и насыщенный аромат. Своими качествами он обязан хорошему сочетанию вин и отобранных трав. Употребляют с льдом, лимоном или соком. Традиционная карамель придает этому вермуту тёмно-янтарный цвет.
Bianco (белый) (с 1910-х годов) (русск. бья́нко) — светло-соломенный цвет, обладает мягким ароматом с лёгким оттенком ванили и пряностей. На вкус менее горький и более утончённый, чем Rosso. Пьют его со льдом или с лимоном. Можно также пить его с содовой, тоником или лимонадом.
Rosato (розовый) (с 1980 года) — единственный вермут, в производстве которого используется красное и белое вино. Своеобразный тонизирующий напиток приятного розового цвета. Обладает нежным и удивительно стойким букетом. Присутствует оттенок корицы и гвоздики. Несколько менее горький в сравнении с Rosso.
D"Oro (с 1998 года)
Fiero
Extra Dry (с 1900 года) — соломенного цвета вермут с более выраженным, чем у Rosso, ароматом, в котором заметно присутствие малины, лимона и небольшого количества ириса. Обладает поистине уникальным вкусом. В нём мало сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенное содержание алкоголя (18 % вместо обычных 16 %). Употребляют его в чистом и охлаждённом виде. Служит основой для огромного количества коктейлей.
Употребляется в чистом виде со льдом, с соком или в миксах — с соком или тоником.
Отличие - в производителе, его имени, и букете напитка.
И то и то вермут. Немного отличается вкус. Мартини дороже за счет больших затрат на рекламу (это всегда удорожает продукт) . Вот и все.
вермуты итальянских производителей (чинзано выпущен ровно на 100 лет раньше Мартышки)
Если вы имеете в виду вермуты (обе компании производят и шампанские) : Чинзано содержит больше сахара (на 10 г/литр) , слаще. Кроме того, в Мартини будет чувствоваться очень небольшая горчинка - там другой состав экстрактов трав, которые приливаются к купажу.
никак не связано
и то, и то вермут
только марки разные
это точно так же как орбит и дирол, и то, и то жевательные подушки, а марки разные
Разные заводы, а так одно и тоже.
Чинзано дешевле. Если выбирать из белых - мартини или чинзано, выберу второе.
Связано только тем что это тоже Вермут!! ! Также со вкусом полыни....