Автор Непокорная задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Где найти таблицы сколько продуктов умещается в столовой и чайной ложке? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Прилык (Валёрко)[гуру]
Продукты Вес продуктов в граммах в стакане чайном в стакане граненом в столовой ложке в чайной ложке Вода 250 200 18 5 Арахис очищенный 175 140 25 8 Варенье 330 270 50 17 Вишня свежая 190 150 30 5 Горох лущеный 230 205 25 5 Горох нелущеный 200 175 - -Грибы сушеные 100 80 10 4 Желатин в порошке - -15 5 Земляника свежая 170 140 25 5 Изюм 190 155 25 7 Какао порошок - -25 9 Кислота лимонная (кристаллическая) - -25 8 Клубника свежая 150 120 25 5 Корица молотая - -20 8 Кофе молотый - -20 7 Крахмал 180 150 30 10 Крупа геркулес 70 50 12 3 Крупа гречневая 210 165 25 7 Крупа манная 200 160 25 8 Крупа перловая 230 180 25 8 Крупа пшено 220 170 25 8 Крупа рисовая 240 180 25 - Крупа ячневая 180 145 20 5 Кукурузная мука 160 130 30 10 Ликер - -20 7 Майонез 250 210 25 10 Мак 155 135 18 5 Малина свежая 140 110 20 5 Маргарин растопленный 230 180 15 4 Масло животное растопленное 240 185 17 5 Масло растительное 230 190 17 5 Масло топленое 240 185 20 8 Мед 325 265 35 12 Миндаль (ядро) 160 130 30 10 Молоко сгущенное 300 250 30 12 Молоко сухое 120 100 20 5 Молоко цельное 250 200 20 5 Мука пшеничная 160 130 25 8 Орех фундук (ядро) 170 130 30 10 Орехи толченые 170 130 30 10 Перец молотый - -18 5 Пюре фруктовое 350 290 50 17 Рис 230 180 25 8 Рябина свежая 160 130 25 8 Саго 180 160 20 6 Сахар пиленый 200 140 - -Сахарный песок 200 180 25 8 Сахарная пудра 180 140 25 10 Сливки 250 210 25 10 Сметана 250 210 25 10 Сода питьевая - -28 12 Соль 320 220 30 10 Сухари молотые 125 100 15 5 Томатная паста 300 250 30 10 Уксус 250 200 15 5 Хлопья кукурузные 50 40 7 2 Хлопья овсяные 100 80 14 4 Хлопья пшеничные 60 50 9 2 Чай сухой - -3 - Черная смородина 180 130 30 - Яичный порошок 100 80 25 10
Мера продуктов 1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой") содержит: воды - 5/- г (грамм) молока - 5/- г растительного масла - 5/- г сахара - 5/7 г соли - 7/10 г муки - 4/5 г риса - 5/8 г лекарственная т
<a rel="nofollow" href="http://thin-and-free.livejournal.com/8644.html" target="_blank">http://thin-and-free.livejournal.co
Соотношение массы и объема продуктов
Вот еще, может пригодится: Кулинария - Интерактивный калькулятор <a rel="nofollow" href="http://www.ru.
В любой кулинарной книге (подороже) есть такие таблицы.
сколько сахара в чайной ложке?
Мера продуктов
Сколько граммов воды, соли, сахара или крупы вмещается
в чайной или
подробнее...
скажите плз..сколько. .сколько в столовой ложке мл
Мера продуктов
Сколько граммов воды, соли, сахара или крупы вмещается
в чайной или
подробнее...
Сколько в 1 стакане помещается творога по массе?
Таблица объёмного веса продуктов (в стакане / ложке, грамм) -
Масса продуктов в столовой
подробнее...
как отмерить 60г сливочного масла? Сколько это в ложках или ещё в чем-нибудь?
Вес различных продуктов в чайной ложке, в граммах:
мука пшеничная - 9;
крупа гречневая -
подробнее...
Сколько грамм соды содержится 1) в чайной ложке, 2)в столовой ложке
25-28 грамм в столовой ложке и 10-12 грамм в чайной
подробнее...
сколько калорий в чайной ложке меда?
Сколько калорий в чайной ложке меда
Те люди, которые усердно следят за своей фигурой,
подробнее...
в чайной ложке сколько гр сахара
1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой") содержит:
воды - 5/- г (грамм)
подробнее...
Какими мерками отмерить муки 200гр. , весов нет. (?)
Таблица мер и весов
всегда пользовалась стаканом, оказывается не докладывала ))
подробнее...
Можно ли поправиться от кофе?
Особое внимание следует уделить кофе тем, кто активно занимается спортом или собирается похудеть.
подробнее...
100 грамм это сколько столовых ложек?
5 (если мы говорим про воду) . 5 ст. л. = 100 мл, а не 100г. А так - зная плотность можно
подробнее...
Сколько грамм содержится в 1 чайной ложке оливкового масла?
Здесь меры веса различных продуктов:
Масло растит. в чайн. ложке - 5
подробнее...