Винзер
Автор Demonkg задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Какие по вашему нааборы ножей лучше : фирмы GIPFEL или VINZER? и получил лучший ответ
Ответ от Anna Ch[эксперт]
О ножах фирмы GIPFEL: Стальные и керамические ножи, кухонные ножницы, ножевые аксессуары. Представлены наборы ножей в деревянных и бамбуковых подставках, в наборы входят ножи для различных видов кулинарной деятельности: универсальные, разделочные, ножи для мяса, сыра и овощей. Кованые утолщенные лезвия ножей из нержавеющей стали, отличная заточка лезвий, сбалансированность – все это обеспечивает безупречную работу ножей на протяжении долгого времени.
А вот информация о посуде фирмы VINZER.
Фирма Vinzer предлагает своим покупателям кухонную посуду из высококачественной нержавеющей стали. Это комплекты посуды, куда входят кастрюли, сковороды, чайники. Использование экологически чистой пищевой стали позволяет сохранять полезные вещества в приготовляемой пище. Ассортимент фирмы постоянно обновляется. Уникальный дизайн посуды делает ее более привлекательной для хозяек, стремящихся украсить свою кухню.
Однако расследование Федеральной Антимонопольной службы, произведенное в 2009 году, доказало, что фирма Vinzer не так уж честна со своими покупателями. На упаковках с товаром гордо значится утверждение, что продукция произведена в Европе, однако на самом деле у Vinzer Corporation (а также у Bork Electronic и Vitesse France) нет заводов в европейских странах. Компания намеренно вводит покупателей в заблуждение, зная, что на русского человека надпись "Made in Germany" оказывает прямо-таки гипнотическое воздействие.
Наборы vinzer.
Использование новейших технологий при изготовлении посуды Vinzer делают ее еще более удобной! Так, конструкция ручек позволяет им оставаться холодными в течение всего времени приготовления пищи, а ножи vinzer зарекомендовали себя как настоящие кухонные долгожители. Всему причиной запатентованный сплав FERRINOX - экологически чистая, нержавеющая сталь, имеющая схожую пористую поверхность с чугуном.
По утверждению представителей Винзер, их стальная посуда практически не имеет срока годности, так как поверхность посуды совершенно не деформируется в процессе эксплуатации.
В магазинах кухонной посуды Вы всегда сможете как подобрать укомплектованные наборы Vinzer, так и купить отдельно несколько предметов. В ассортименте Винзер:
Наборы посуды, крышки
Чайники
Фондюшницы
Кастрюли
Сотейники
Хлебницы
Антипригарная посуда
Скороварки
Cтоловые наборы, ножи
Термосы, весы
Отзывы о vinzer:
Посуда подходит для любых видов плит, ее можно мыть в посудомоечных машинах, а также использовать в духовке. С посудой Vinzer Вы сможете готовить легко даже самые сложные блюда. А пища, приготовленная Вами, будет более здоровой и полезной!
А вообще я бы выбрала GIPFEL. Удачного выбора!
Зачем так много ножей, одиндля картошки другой для морковки итд.
У меня таких ножей нет, пользуюсь Taperwear - очень довольна!!!
Лучше - Solingen.
да оба средненькие... есть и те, и другие, GIPFEL чаще затачивать надо, а VINZER менее удобные в руке на мой взгляд... хотя модели могут быть разные...
Выбирайте лучше между Victorinox и Wusthof. Важный момент выбора - чтобы в наборе был сантоку, можно с выемками, можно и без. Сантоку - чтобы шинковать и нашинкованное собирать, как на лопатку. Всего я бы посоветовал три ножа, для начала: сантоку, универсальный (как шеф, только покороче, и на 1 см короче, чем сантоку) и маленький нож с лезвием вогнутой формы (для овощей и фруктов, длина лезвия около 8 см) . Филейный - если часто приходится срезать рыбу с хребта. Без GIPFEL, VINZER и пр. китайцев луше обойтись. Нож это всерьез и надолго.