Автор Ђра М вайъ задал вопрос в разделе Естественные науки
Вопрос о пищевой соде. и получил лучший ответ
Ответ от Дмитрий Головкин[гуру]
Пищевая сода ( гидрокарбонат натрия ) - это кислая соль ( образована сильным основанием и слабой кислотой ). Причем раствор этой ( кислой! ) соли имеет щелочную реакцию ( вот такой прикол, угольная кислота очень слабая ). При добавлении любой боле сильной кислоты ( лимонной, например ) происходит реакция нейтрализации ( в растворе гидрокарбонат гидролизован до свободной щелочи ), а угольная кислота распадается на оксид углерода и воду.
По сути - сода не щелочь, но при её реакции с водой ( гидролизе ) щелочь образуется, но лишь частично, порядка 1% от взятого гидрокарбоната.
Ответ от Ѐоман Сергеевич[гуру]
Сода - соль сильного основания и слабой кислоты. В растворе она гидролизуется (реакция с водой) с образованием щелочи, поэтому раствор ее всегда содержит щелочь и дает соответсвующую реакцию. Стиральная сода (Na2CO3) гидролизуется сильнее, чем пищевая (NaHCO3).
Сода - соль сильного основания и слабой кислоты. В растворе она гидролизуется (реакция с водой) с образованием щелочи, поэтому раствор ее всегда содержит щелочь и дает соответсвующую реакцию. Стиральная сода (Na2CO3) гидролизуется сильнее, чем пищевая (NaHCO3).
Ответ от Инженер-констриктор[гуру]
Щёлочи - это гидроксиды щелочных металлов.
Не карбонаты, не сульфаты, не хлориды или ещё какая-нибудь дрянь.
Вопрос отпал?
Щёлочи - это гидроксиды щелочных металлов.
Не карбонаты, не сульфаты, не хлориды или ещё какая-нибудь дрянь.
Вопрос отпал?
Ответ от Евгений Юрьевич[гуру]
Щелочь и соль-- это разные хим. соединения. Но реакция у р-ра соды щелочная.
Щелочь и соль-- это разные хим. соединения. Но реакция у р-ра соды щелочная.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Вопрос о пищевой соде.
Что такое содовая? где купить или чем заменить?
В СССР 50-х не было аппаратов по растворению газа в воде, поэтому продавали поначалу "содовую" -
подробнее...
спросили в Приступ
как помочь ребенку при приступе ларингита? один уже был.попали в больницу.может можно предотвратить приступ?
чтобы не доводить дело до применения гормональной терапии, т. е. преднизолона, если у вас был опыт
подробнее...
как помочь ребенку при приступе ларингита? один уже был.попали в больницу.может можно предотвратить приступ?
чтобы не доводить дело до применения гормональной терапии, т. е. преднизолона, если у вас был опыт
подробнее...
спросили в Другое
Из чего сделано греческое мыло?
Речь идет о греческом оливковом мыле. Процесс его производства занимает приблизительно около
подробнее...
Из чего сделано греческое мыло?
Речь идет о греческом оливковом мыле. Процесс его производства занимает приблизительно около
подробнее...
Люди HELP!кто знает определение нашотырному спирту, амиачной воде, и Гидроксиду амония. скажите пжлст определения!
Гидрокси́д аммо́ния — слабое основание, образующееся при взаимодействии аммиака с
подробнее...
в чем разница между разрыхлителем и содой?
Сода и разрыхлитель. В чем разница?
При выпечке разнообразных кексов, тортов, оладий, пирогов
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
приведите примеры химической и физической реакции?
химическая-гашение соды уксусом, растворения соли/сахара в воде. физическая-нагревание тормозных
подробнее...
спросили в Ангиологи
у мамы сах. диабет. очень болят и чешутся ноги. подскажите пожалуйста, есть ли какие нибудь крема или мази облегчающие зуд
состав крови надо менять, изнутри лечить,
а кожу маслом просто смазывать, чтобы защитный слой
подробнее...
у мамы сах. диабет. очень болят и чешутся ноги. подскажите пожалуйста, есть ли какие нибудь крема или мази облегчающие зуд
состав крови надо менять, изнутри лечить,
а кожу маслом просто смазывать, чтобы защитный слой
подробнее...
можно ли содой отбеливать зубы?
Отбеливание зубов пищевой содой.
В самой процедуре отбеливания нет ничего сложного. Соду
подробнее...
спросили в Укус Укусы
а чем можно намазать комариный укус чтобы не чесался и опухоль прошла?
Во-первых, необходимо удержаться, чтобы не тереть кожу в месте укуса, даже если очень хочется, так
подробнее...
а чем можно намазать комариный укус чтобы не чесался и опухоль прошла?
Во-первых, необходимо удержаться, чтобы не тереть кожу в месте укуса, даже если очень хочется, так
подробнее...
зачем полоскать зубы содой?
чтобы нейтрализовать кислую среду во рту! Раствор соды имеет щелочную реакцию, в свою очередь
подробнее...
спросили в Уксус Сода
сода + уксус
При взаимодействии соды с уксусом образуются: соль, вода и углекислый газ. Формула данной
подробнее...
сода + уксус
При взаимодействии соды с уксусом образуются: соль, вода и углекислый газ. Формула данной
подробнее...
спросили в Налим Питьевой
Что получается при взаимодействии соды и уксуса. Какие вещества получаются, если в питьевую соду налить уксус
При взаимодействии соды с уксусом образуются: соль, вода и углекислый газ. Формула данной
подробнее...
Что получается при взаимодействии соды и уксуса. Какие вещества получаются, если в питьевую соду налить уксус
При взаимодействии соды с уксусом образуются: соль, вода и углекислый газ. Формула данной
подробнее...
Моя кошка нассала на ковер в зале, помыла порошком и стало еще хуже, запах на всю комноту. как запах вывести
В состав мочи входят урина, уриновая кислота, урохром/уробилин, креатинин, натрий и другие
подробнее...
Скажите, хозяюшки, какими свойствами гашеная сода отличается от негашеной?
Излишки соды в тесте придают выпечке неприятный привкус. Но не всякой - а лишь той, где мало
подробнее...
спросили в Сода
Что такое каустическая сода? чем она отличается от кальцинированой соды?
В природе кальцинированная сода встречается в золе некоторых морских водорослей или в виде
подробнее...
Что такое каустическая сода? чем она отличается от кальцинированой соды?
В природе кальцинированная сода встречается в золе некоторых морских водорослей или в виде
подробнее...