вода на разлив

Ответ от Андрей Матвеев[эксперт]
Чтобы организовать собственное производство чистой питьевой воды придется пройти немало служб, которые будут проверять воду. В России разрешено продавать не только артезианскую воду, но и очищенную воду из-под крана. Узнайте, какие организации занимаются в вашем городе сертифицированной экспертизой воды и закажите анализ воды. Стоимость экспертизы в разных регионах стоит по-разному, но в любом случае стоит не дешево. После того, как анализ будет готов, можно на его основе заниматься подбором оборудования для очистки, фильтрации и для насыщения её полезными микроэлементами. Микроэлементы очень важный для маркетинга аспект, такую воду покупать будут лучше. Помещение для розлива продемонстрировать СЭС, в результате чего будет получено разрешение на открытие производства в данном помещении. После монтажа оборудования необходима еще одна сертификация СЭС, теперь уже готового к работе производства. Для того чтобы в будущем не возникало проблем с проверяющими органами, в цехе должен быть полный пакет необходимых документов: заключение о качестве и акт об испытаниях воды и сертификаты на оборудование, помещение, а также на производство.
Источник: