впереди нас

Ответ от Daniel Raven[эксперт]
Выход из Настоящего.

Ответ от Вася[гуру]
Вообще то впереди у нас Новый год.

Ответ от Вячеслав Калабин[активный]
То чего МЫ достойны, а МЫ люди в принципе хорошие!

Ответ от Лора ларина[активный]
МИРОВОЙ "ПИК" КРИЗИСА!

Ответ от Анна Бабушкина[активный]
Что ждет, что ждет... БУДУЩЕЕ!!!

Ответ от Какой уж есть.[гуру]
Светлое прошлое и тёмное будущее.

Ответ от @Татьяна@[гуру]
То, что сами себе "запрограммировали".

Ответ от Оля[мастер]
А впереди нас ждет тока хорошее: Новый год со всеми вытекающими из него последствиями, моськой в салате Оливье, рубкой под шубой, с песнями и плясками и фейерверком и загадыванием самых заветных желаний, и обязательно их исполнением! ! все будет хорошо! 😉

Ответ от Ёветлана[гуру]
Антикризисное меню
Готовим красную икру из селедки, колбасу из винегрета и торт из сухарей.
Пока наши политики и экономисты думают-гадают, как вывести страну из кризиса, мы, затянув пояса потуже, учимся готовить блюда-имитации. По вкусу и виду они очень напоминают деликатесы и хорошо знакомые нам сытные блюда. А вот затраты на их приготовление вас приятно удивят.
А-ЛЯ КРАСНАЯ ИКРА
На 10 порций
Ингредиенты:
Филе сельди 1 шт. — 5 грн.
Сырок плавленный 2 шт. — 4,50 грн.
Морковь 2 шт. — 1 грн.
Томатный сок 0,5 ст. — 1 грн.
Для сравнения: баночка красной икры (90 г) от 50 грн. и выше
Время приготовления 20 минут
Приготовление:
Отварите и почистите морковь. Пропустите через мясорубку сельдь, плавленные сырки и морковь. Все тщательно перемешайте и добавьте томатный сок. Как вы уже догадались, основная роль имитатора красных икринок в этом блюде возложена на морковь, так что постарайтесь выбирать плоды с яркой окраской. К тому же и каротина в таких гораздо больше.
Намазывайте "икру" на ломтик батона, по желанию смазанный тоненьким слоем сливочного масла.
А-ЛЯ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
На 4 порции
Ингредиенты:
Геркулес 0,5 кг — 3,50 грн.
Куриная вкусовая приправа 1 ч. л. — 20 коп.
Морковь 1 шт. — 50 коп.
Лук 1 шт. — 50 коп.
Яйцо 1 шт. — 80 коп.
Масло растительное 0,5 ст. — 1 грн.
Панировочные сухари 20 г — 50 коп.
Для сравнения: котлеты из куриного филе обойдутся в 30—35 грн.
Время приготовления 30 минут
Приготовление:
Геркулес запарьте кипятком, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут. Лук мелко порежьте, морковку натрите на терке, спассируйте на растительном масле. Добавьте в геркулес овощи и вкусовую приправу, тщательно перемешайте. Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях и поджарьте на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать лучше всего с жареным картофелем. Кстати, по мере остывания котлеты становятся еще вкуснее.
А-ЛЯ КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ
На 4 порции
Ингредиенты:
Вермишель быстрого приготовления со вкусом креветок 2 уп. — 3 грн.
Яйцо 3 шт. — 2,40 грн.
Лук 1 шт. — 50 коп.
Морковь 1 шт. — 50 коп.
Майонез 0,5 уп. — 1,50 грн.
Томатный сок 3 ст. л. — 20 коп.
Для сравнения : салат с креветочным мясом (200 г) обойдется примерно в 30 грн.
Время приготовления 20 минут
Приготовление:
Вермишель разомните и залейте майонезом, добавив вкусовую приправу. Дайте ей пропитаться в течение 5 минут. Тем временем сварите вкрутую яйца. К вермишели добавьте мелко порезанный лук, тертую на крупной терке сырую морковь и измельченные яйца. Все тщательно перемешайте и добавьте томатный сок. Интересно, что томатный сок не только придает салату нежно-розовый креветочный цвет, то и удачно оттеняет вкус «морепродуктов» .
А-ЛЯ ВЕТЧИННАЯ КОЛБАСА
На 10 порций
Ингредиенты:
Картофель 4 шт. — 1 грн.
Репчатый лук 1 шт. — 50 коп.
Морковь 2 шт. — 1 грн.
Свекла 2 шт. — 1 грн.
Фасоль белая 0,5 б. — 2 грн.
Желатин 3 п. — 4,50 грн.
Мясной бульон 1 кубик — 1 грн.
Чеснок 1 зубок — 5 коп.
Кардамон 1 г — 20 коп.
Для сравнения : кило ветчинной колбасы — 40 грн.
Время приготовления: 2—3 часа
Приготовление:
Отварите овощи, нарежьте обыкновенный винегрет, добавьте готовую фасоль (она будет имитировать вкрапления сала). Желатин растворите в теплом «мясном» бульоне из кубика. Теперь введите главные вкусовые и ароматические "колбасные ингредиенты" чеснок и кардамон. Плотный длинный и узкий кулек завяжите у основания, заполните емкость винегретом, залейте бульоном и завяжите со второй стороны. Оставьте до загустения в холодильнике. Перед подачей на стол снимите полиэтиленовую оболочку и нарежьте порционно, как колбасу. Такое нарядное блюдо и праздничный стол украсит, и составит достойную конкуренцию банальному бутерброду с колбасой.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]