все о свиньях

Ответ от Виктор Совик[гуру]
В последние 5-6 лет в крестьянских и фермерских хозяйствах Украины получила широкое распространение так называемая вьетнамская вислобрюхая травоядная порода свиней.
Началось с того, что распад колхозов и совхозов привел в Украине к прекращению поступления в частные хозяйства зерна, основного корма для выращивания свиней. Пошел резкий повсеместный сброс свинопоголовья. Продовольственный рынок испытал настоящий шок и предприимчивые украинцы начали искать выход из создавшегося положения.
Пользуясь близостью к Венгрии, где на крестьянских подворьях держат по 1-2 хряка и несколько свиноматок, закарпатский предприниматель М. Н. Попович только ему известными путями 10 лет назад завез в горный карпатский поселок Средний несколько свинок и хрячков травоядных свиней и начал их интенсивное размножение. К 2004 году эта порода освоила все западные и центральные области Украины, а в 2005 году впервые объявили о продаже молодняка крестьяне восточных областей : Донецкой, Сумской, Харьковско й.
Крестьянские журналы "Огородник" и "Дiм, сад, город" ежемесячно печатают до 30 объявлений о наличии племенного поголовья вьетнамских свинок. В очередь на покупку записываются на год вперед. Известно, что русские запрягают медленно, поэтому у нас эта порода пока что имеется только у двух хозяев в окрестностях Санкт-Петербурга и в Подмосковье, куда она попала из Латвии.
Стоимость 2,5 месячных поросят в настоящее время в западных и центральных областях Украины 100 долларов как за самца, так и за самочку. В восточных - по 240-250 долларов за разнополую пару, под Санкт-Петербургом по 200 долларов за свинку и 100 долларов за кабанчика, в Подмосковье по 200 долларов за того и другого, а свиноматка оценивается в 9 тыс. рублей.
Чем характерна и ценна описываемая порода? Окрас свиньи белый, черный или мраморнопестрый. Свинки становятся половозрелыми в 3-4 месяца. После этого срока их уже можно оплодотворять. Супоросность продолжается около 114 дней. Первый опорос даст 5-10 поросят, в дальнейшем 10-20, рекорд - 26 поросят. На Закарпатье в первом помет е получают 10-12, а потом 15-20 поросят.
Разведение вьетнамских свиней - очень прибыльное дело. Вложенные деньги окупаются в несколько раз при первом же опоросе, а все последующие опоросы и оставшееся маточное поголовье - чистая прибыль.
Животные легко переносят европейские зимы, имеют покладистый добрый нрав, умны. По размерам - компактны, что позволяет держать их в небольших помещениях, а в фермерских хозяйствах - по несколько свинок в одном станке.
При правильном содержании и кормлении свиньи отличаются завидным здоровьем и обладают стойким иммунитетом к различным болезням, практически не болеют. Однако очень чувствительны к сквознякам, поэтому помещения, где содержатся животные, должны быть сухими и теплыми.
Весной, летом и осенью свиней можно выпасать на любом травостое, так как они любят свежий воздух, траву и солнце. В жаркую погоду рядом должна быть низкая емкость с водой. Вьетнамские свиньи всеядны, чистоплотны, испражняются в одном отведенном месте. На Закарпатье весь теплый период кормятся исключительно на пастбище, получая немного концкормов для приваживания к дому. Не имеют инстинкта рытья дернины. Не обладают свиным запахом.
При отсутствии пастбищ хорошим кормом является любая трава, корнеплоды, тыква, которые скармливаются с концентратами и кормами животного происхождения. Кормят свиней дважды в сутки - утром и вечером. Перекармливать этих животных не рекомендуется, так как это снижает качество мяса, ухудшаются и воспроизводительные функции животного.
Борко Лариса Васильевна из Донецкой области сообщает, что владеет всего 8-ю сотками земли, но без труда откармливает 8 взрослых свинок. Дает им на всех зимой утром и вечером две тыквы, четыре кормовых свеклы и одно ведро комбикорма. В 4 месяца они достигают веса 60, а в 8-120 кг. Молодняк начинают забивать, нач

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]