все жиры твердые при обычных условиях вещества



Жиры при обычных условиях твердые вещества

Автор НаТАсьКА задал вопрос в разделе Домашние задания

Животные жиры обычно твёрдые,а растительные- жидкие.Чем можно это объяснить? и получил лучший ответ

Ответ от Ђатьяна[мастер]
Разнообразие жиров и масел связано с различием углеводородных радикалов R, R" и R в их составе. Триглицериды с насыщенными остатками жирных кислот – твердые при комнатной температуре вещества: свиной и бараний жир, пальмовое масло и др. Жиры с более короткими углеродными цепочками, а также жиры, содержащие в этих цепочках двойные связи, более мягкие или жидкие.
Источник: ссылка

Ответ от Марина Пашкевич[новичек]
ухахахаха....

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Животные жиры обычно твёрдые,а растительные- жидкие.Чем можно это объяснить?
спросили в Нуклиды
Краткая характеристика кислорода.
Химический знак - O
Относительная масса - Ar(O)=16
Химическая формула O2подробнее...

Чем полезна инфракрасная сауна и как часто нужно в нее ходить?
Для похудения хорошо) )
Нагрев тела человека в инфракрасной кабине обеспечивают специальные
подробнее...

что такое холестерин и как его понизить?
Холестерин (греч. chole - жёлчь) - химическое соединение стероидной структуры, впервые получен из
подробнее...

Кто хоть раз пользовался огнетушителем?
Пользовался. На пожарном полигоне.
Переворачивать современный огнетушитель не нужно,
подробнее...

что такое дисперсия и эмулсия
Дисперсная система — это смесь, состоящая как минимум из двух веществ, которые совершенно или
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как можно быстро понизить холестерин?? Подскажите пожалуйсто, какие продукты помогают? А какие вообще нельзя употреблять?
Вчера только смотрела передачу... Лучше изменить обычный рацион питания на овощи и рыбу, а за место
подробнее...
спросили в Целлюлит Условия
Как убрать целлюлит в домашних условиях?
1.Ежедневно выпивайте не менее 8 стаканов воды. Если Вам не нравится вкус простой воды, выпивайте
подробнее...

Как избавиться от целлюлита в домашних условиях?
1. Станем есть меньше жирной пищи. Будем пить больше натуральных свежих соков и зеленого чая, есть
подробнее...

Как приготовить мыло в домашних условиях) Только простенькие рецепты)
На Руси варили мыло с давних времен. Варили и в мастерских, и в домашних условиях. Для изготовления
подробнее...

Можно ли в домашних условиях самому сделать бульонные кубики?
Вряд ли. Мясо и коренья надо варить в скороварке часа 4 со слабой соляной кислотой. Потом бульон
подробнее...
спросили в Фаст фуд Фастфуд
Почему вредны бутерброды, бигмаки и прочий фастфуд?
Американский документалист Морган Сперлок решил экспериментальным путем проверить, насколько
подробнее...
спросили в Монодиеты
Какими Диетами вы пользовались?

Предлагаю такую зимнюю диету:
1,2,3 день - кефир
4,5,6 день - отварная курица без кожи
подробнее...
спросили в Гликолиз
этапы энергетического обмена
Этапы энергетического обмена : Единый процесс энергетического обмена можно условно разделить на три
подробнее...

Чем кормить шиншиллу? И какие есть проблемы в содержании шиншиллы?
Чем кормить вегетарианца?

Шиншилла — исключительно растениеядное животное. Дикие
подробнее...

как удалить большой мозоль на стопе?
Самый простой случай удаления мозолей, когда речь идет о мягкой, водянистой мозоли, что образуется
подробнее...
Триглицериды на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Триглицериды
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*