второе имя кинзы



Второе имя кинзы

Автор Elena anastasiadu задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Второе название кинзы и получил лучший ответ

Ответ от Oksana[гуру]
Второе название кинзы — кориандр. Это одно и то же пряное растение, но в кулинарии и быту за разными его частями исторически закрепились разные имена. Свежую зелень этого растения принято называть кинзой, а его высушенные семена и плоды — кориандром. В народе растение также иногда называют клоповником. Такое прозвище оно получило из-за специфического запаха незрелых частей травы. Само слово кориандр в переводе с древнегреческого состоит из корней, означающих клоп и анис, что точно описывает его ароматические особенности. При этом зрелые семена имеют совершенно другой, теплый и пряный запах, за который эту травку так ценят в кулинарии и медицине.

Ответ от Анна Харченко[активный]
кинзмараули

Ответ от Ая[гуру]
Кориандр - пряное овощное растение. В качестве пряности используется свежая или сушеная зелень растения, называемая чаще всего кинзой и семена, называемые кориандром.

Ответ от Даниил Титов[новичек]
кориандр

Ответ от Ёветлана[гуру]
кориандр.

Ответ от Kot Pustyrnik[гуру]
кориандр

Ответ от Зимняя вишня[гуру]
Зелень называется кинза, а плоды - кориандр

Ответ от Наталия Ексатова[гуру]
Травка - кинза, семена этой травки кориандр.

Ответ от Ёон Разума[гуру]
Зелень - кинза, семена-кориандр

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Второе название кинзы
спросили в Блюда Блюдо
Подскажите, как приготовить нежирные вторые блюда без жарки?
Таких блюд много:
1) картофельное пюре (без сливочного масла)
2) тушоная капуста
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
Почему имам упал в обморок? Попробовав какое блюдо, имам упал в обморок?
Это рецепт традиционного турецкого блюда, которое называется Имам Баялды. Его основной компонент -
подробнее...
спросили в Баклажаны
чем фаршируют баклажаны я имею ввиду порезать лодочкой вынуть сердцевину и фаршировать чем???
Для блюда баклажаны лодочки запеченные в духовке используйте мясной или овощной фарш. Разрежьте
подробнее...

Чем полезна и чем вредна кинза?
Очень витаминная плюс давление снижает и нормализует сердечно-сосудистую деятельность (при частом
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите рецепт "Чахохбили"
Классический рецепт чахохбили готовится из курицы, томатов, лука и специй, без добавления воды и
подробнее...

как приготовить соус кари? или курицу в соусе кари.
Курица в соусе кари

Ингредиенты:
4 куриные грудки
2 луковицы
4 ст. л
подробнее...

У меня баранина на кости подскажите как вкусно приготовить.
Чтобы баранина на кости получилась нежной и сочной, лучше всего запечь ее в духовке. Для устранения
подробнее...
Кориандр на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кориандр
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*