Печем печенье вместе с детьми
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Кто какой вкусный рецепт домашнего печенья знает? Чтоб вместе с ребенком испечь можно было? и получил лучший ответ
Ответ от А Л И Н А[гуру]
Для совместной выпечки с ребенком идеально подходит простое песочное печенье, из которого легко вырезать фигурки. Смешайте 200 г размягченного сливочного масла, 2 яичных желтка, 2 стакана пшеничной муки, 4 столовые ложки сахара и щепотку ванилина. Позвольте ребенку самому вымесить тесто, раскатать его и вырезать заготовки специальной выемкой. Выпекайте на сухом противне 12–15 минут при 200 °С. Теплое печенье вместе обваляйте в сахарной пудре, смешанной с ванилином. Еще один увлекательный вариант — печенье Трюфель. Растопите 200 г шоколада с 90 г сливочного масла, добавьте 100 г сахара, 3 яйца, 200 г муки, 2 столовые ложки какао и разрыхлитель. Охлажденное тесто удобно скатывать в шарики вместе с малышом, а затем обвалять их в сахарной пудре. Выпекать 15 минут при 160 °С. Это веселый и безопасный способ занять ребенка на кухне.
Ответ от Lana lana[гуру]
Масло сливочное 200 г
Яичные желтки 2 шт.
Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 4 столовые ложки
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Ванилин 1 щепотка
Яичные желтки разотрите с сахаром, затем добавьте размягченное масло, ванилин, муку, хорошо вымесите тесто и раскатайте сочни. Нарежьте сочни при помощи выемки для печенья.
Подготовленное печенье уложите на сухой противень и выпекайте в духовке 12-15 минут при 200 °С.
Каждое печенье снимите лопаткой с противня и уложите на тарелку. Посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Масло сливочное 200 г
Яичные желтки 2 шт.
Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 4 столовые ложки
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Ванилин 1 щепотка
Яичные желтки разотрите с сахаром, затем добавьте размягченное масло, ванилин, муку, хорошо вымесите тесто и раскатайте сочни. Нарежьте сочни при помощи выемки для печенья.
Подготовленное печенье уложите на сухой противень и выпекайте в духовке 12-15 минут при 200 °С.
Каждое печенье снимите лопаткой с противня и уложите на тарелку. Посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Ответ от Triniti Naprim[гуру]
Печенье всегда вкусное. Вот примитив- стакан рассола из соленых огурцов, стакан сахара, подсолнечного масла, добавить муки. Можно яйца - не обязательно. все вымешать в густое тесто и печь. Дольше лежит - становится мягче.
Печенье всегда вкусное. Вот примитив- стакан рассола из соленых огурцов, стакан сахара, подсолнечного масла, добавить муки. Можно яйца - не обязательно. все вымешать в густое тесто и печь. Дольше лежит - становится мягче.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Рогалики на сметане
Для приготовления блюда Вам потребуются:
- сметана - 100г
- масло сливочное - 100г
- мука - 2 стакана
- сахарная пудра - 2 ст. л
Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку, и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в лепешку и разделите на 8 частей (треугольников) . На каждый треугольник (на большую часть) положить начинку, скрутите в виде рогаликов. Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета. Вынуть из духовки и еще теплыми обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита!
Я ложила мармелад, но можно джем или творог с сахаром.
Рогалики на сметане
Для приготовления блюда Вам потребуются:
- сметана - 100г
- масло сливочное - 100г
- мука - 2 стакана
- сахарная пудра - 2 ст. л
Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку, и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в лепешку и разделите на 8 частей (треугольников) . На каждый треугольник (на большую часть) положить начинку, скрутите в виде рогаликов. Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета. Вынуть из духовки и еще теплыми обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита!
Я ложила мармелад, но можно джем или творог с сахаром.
Ответ от Людмила Крючкова[гуру]
Самый простой и недорогой рецепт печенья: 1 стакан рассола (любого) , 1 стакан сахара, 0,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды. Хорошо вымесить, раскатать, вырезать стаканом кружочки и на лист выпекать. Очень вкусно.
Самый простой и недорогой рецепт печенья: 1 стакан рассола (любого) , 1 стакан сахара, 0,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды. Хорошо вымесить, раскатать, вырезать стаканом кружочки и на лист выпекать. Очень вкусно.
Ответ от Алёна[гуру]
овсяное печенье:
раньше делала очень часто.
1 ст. сахара
2 яйца
100г. маргарина
8ст. л. муки
2 ст. геркулеса (лучше мельче)
0,5 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
Яйца перетереть с сахаром, добавить размягченный маргарин, соду, соль, муку, и хорошо перемешать. Всыпать геркулес и снова перемешать. ВЫложить на противень, смазанным маслом и сухарями. Печь 25-30 мин. при 200.
Приятного чаепития! можно по желанию добавить орехи, изюм.
овсяное печенье:
раньше делала очень часто.
1 ст. сахара
2 яйца
100г. маргарина
8ст. л. муки
2 ст. геркулеса (лучше мельче)
0,5 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
Яйца перетереть с сахаром, добавить размягченный маргарин, соду, соль, муку, и хорошо перемешать. Всыпать геркулес и снова перемешать. ВЫложить на противень, смазанным маслом и сухарями. Печь 25-30 мин. при 200.
Приятного чаепития! можно по желанию добавить орехи, изюм.
Ответ от Chertenok[гуру]
печенье улитка.... делаешь песочное тесто, разделяешь на 2 части.. . во вторую добавляешь какао.. .
разкатываешь скалкой сначало одну часть потом другую, накладываешь друг на друга, сваорачиваешь в рулетик. Можно так запечь, а можно нарезать- вот вам и печенюшки и запечь
печенье улитка.... делаешь песочное тесто, разделяешь на 2 части.. . во вторую добавляешь какао.. .
разкатываешь скалкой сначало одну часть потом другую, накладываешь друг на друга, сваорачиваешь в рулетик. Можно так запечь, а можно нарезать- вот вам и печенюшки и запечь
Ответ от Людмила Кулеш[эксперт]
Печенье "Райское наслаждение"
200г маргарина, 3 ст. л. майонеза, 4 ст. л. растительного масла, 200 г крахмала, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. соды (погасить в уксусе), 1 яйцо, ванилин, мука. Маргарин размять, добавить все компоненты и замесить тесто. Муки нужно столько, чтобы тесто отставало от рук. Отщипывать небольшие кусочки, скатывать шарики, в каждый шарик положить по одному орешку и испечь. Получатся красивые ровные шарики. Они увеличатся при выпекании. Затем обмазать каждый шарик вареной сгущенкой и обкатать в кокосовой стружке.
Печенье "Райское наслаждение"
200г маргарина, 3 ст. л. майонеза, 4 ст. л. растительного масла, 200 г крахмала, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. соды (погасить в уксусе), 1 яйцо, ванилин, мука. Маргарин размять, добавить все компоненты и замесить тесто. Муки нужно столько, чтобы тесто отставало от рук. Отщипывать небольшие кусочки, скатывать шарики, в каждый шарик положить по одному орешку и испечь. Получатся красивые ровные шарики. Они увеличатся при выпекании. Затем обмазать каждый шарик вареной сгущенкой и обкатать в кокосовой стружке.
Ответ от Ana Avaliani[активный]
Печенье "Трюфель"
200 гр шоколада
90 гр слив. масла
100 гр сахара
Щепотка соли
3 яйца
Пакетик ванильного сахара
200 гр муки (стакан+1/2 стаканa)
2 ст. л. какао
1/2 пакета разрыхлителя
100 гр сахарной пудры (пакет)
Как делаю:
Растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Добавить сахар и ваниль, и хорошо перемешать до растворения сахара. Перелить в миску. Добавить по одному яйца и хорошо взбить миксером после каждого, примерно по 1 минуте я взбивала. Добавить муку, какао, разрыхлитель и хорошо размешать. Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на один час для застывания теста. Застелить противень пергаментной бумагой. Насыпать сахарную пудру в небольшую миску. Чайной ложкой взять тесто и обвалять в сахарной пудре хорошо . Выложить на противень на расстоянии 4 см. Получается 36-40 штук. Печь примерно 15 минут при 160 градусов
Печенье "Трюфель"
200 гр шоколада
90 гр слив. масла
100 гр сахара
Щепотка соли
3 яйца
Пакетик ванильного сахара
200 гр муки (стакан+1/2 стаканa)
2 ст. л. какао
1/2 пакета разрыхлителя
100 гр сахарной пудры (пакет)
Как делаю:
Растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Добавить сахар и ваниль, и хорошо перемешать до растворения сахара. Перелить в миску. Добавить по одному яйца и хорошо взбить миксером после каждого, примерно по 1 минуте я взбивала. Добавить муку, какао, разрыхлитель и хорошо размешать. Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на один час для застывания теста. Застелить противень пергаментной бумагой. Насыпать сахарную пудру в небольшую миску. Чайной ложкой взять тесто и обвалять в сахарной пудре хорошо . Выложить на противень на расстоянии 4 см. Получается 36-40 штук. Печь примерно 15 минут при 160 градусов
Ответ от Лана[гуру]
Печенье из творога
200гр творога
200гр масла сливочного
1 яйцо
2 стакана муки
1 чайная ложка соды гашеная уксусом
Масло, творог порубить ножом
затем по 1 стакану добавить муку, соду и яйцо
замесить тесто, обмять
Раскатать слоем 0,5 см вырезать стаканом кружочки
обмакнуть в сахаре
сложить кружочек пополам и еще раз пополам кончик слегка придавить
Выпекать до золотистого цвета
Печенье из творога
200гр творога
200гр масла сливочного
1 яйцо
2 стакана муки
1 чайная ложка соды гашеная уксусом
Масло, творог порубить ножом
затем по 1 стакану добавить муку, соду и яйцо
замесить тесто, обмять
Раскатать слоем 0,5 см вырезать стаканом кружочки
обмакнуть в сахаре
сложить кружочек пополам и еще раз пополам кончик слегка придавить
Выпекать до золотистого цвета
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто какой вкусный рецепт домашнего печенья знает? Чтоб вместе с ребенком испечь можно было?
спросили в Тесто
Я купила формочки для печенья. Подскажите рецепт интересный теста.
Для формочек идеально подходит плотное песочное тесто, не расплывающееся в духовке. Рецепт: 225 г
подробнее...
Я купила формочки для печенья. Подскажите рецепт интересный теста.
Для формочек идеально подходит плотное песочное тесто, не расплывающееся в духовке. Рецепт: 225 г
подробнее...