Как выращивать салат айсберг в домашних условиях
Автор Ёветик задал вопрос в разделе Сад-Огород
Кто может рассказать про выращивание Пекинской капусты и Салата Айсберг . Реально кочаны получить и как? и получил лучший ответ
Ответ от Ледовских[гуру]
Получить кочаны пекинской капусты и салата айсберг вполне реально. Чтобы вырастить салат айсберг, рассаживайте всходы по схеме 20 на 15 сантиметров. Кочаны вырастают весом около 300 граммов и диаметром 10–13 сантиметров, готовые головки формируются к середине июля. Отличный результат дает совместная посадка айсберга с кольраби. Пекинская капуста холодостойка, выдерживает заморозки до минус 5 градусов и любит плодородную влажную почву. Главная проблема — стрелкование из-за длинного светового дня. Чтобы получить кочан, сейте семена в середине июля под лутрасил для защиты от блошки. При появлении двух-трех настоящих листьев пересаживайте растения после лука или чеснока с интервалом 40 сантиметров. Подходят сорта Ника, Бокал и Гранат. Убирают урожай в сухую погоду, когда сойдет роса, и хранят в овощном отделе холодильника.
айсбрег вырастают не очень плотные кочаны граммов по 300 примерно10-13 см в диаметре, просто после всходов рассаживаю 20 на 15 в том году кочанчики были к середине июля.
Пекинскую сею на 1кв. метр в середине июля закрываю лутросилом. чтобы не съела блошка, при двух трех наст листочках пересаживаю на ПМж обычно после лука или чеснока в одну строчку через см 40. То есть лук еще не выдернут в междурядья сажаю пекинскую д потом лук уберу и капусте просторно убираем в начале октября, мне нравится сорт бокал и гранат
Реально. Пекинскую для кочанов сею в первых числах июля. При весеннем псеве из-за длинного дня и жары стрелкуется. А кочанные салаты получаются из посевов с мая и почти до конца июня. Капусту делаю рассадой, высаживая на постоянное место в начале августа на место выкопаннорго чеснока.
Больших кочанов у капусты не получала, садила немного и как говорится съедали на корню. Садила по краю теплицы очень редко (у нас белые ночи) и часа в3-4 притеняла газетой. Лучше всякого салата
Прочитала Ваш вопрос и теперь тоже жду, кто умный ответ даст. Интересно вырастить.
Я заметила, что салат Айсберг лучше получился там, где рос вперемешку с капустой кольраби. И кольраби, кстати, там выросла тоже удачнее. А пекинскую капусту выращивала 2 года назад. Мне тогда посоветовали сорт "Ника", сказали, что этот сорт не болеет килой. Капусту высаживала рассадой. Уродилось ее очень много, на самом деле, ничем не болела. Ели мы эту капусту до апреля. Хранилась капуста в овощных отделениях 2-х холодильников.
Я сею пекинскую кап-ту по неск шт. прямо в грунт весной в теплицу, между томатами, после всходов оставляю самые сильные, такие кочанищи вырастают, потом всем раздаю,
Айсберг не садила. А пекинскую капусту сеяла пока только два раза. Первый раз получилось и очень даже хорошо получилось, а во второй раз - вся ушла в цвет. И в первом и во втором случае сеяла семенами сразу в грунт, да и дальше не слишком заморачивалась. Но вот в первом случае все прекрасно, а во втором - полная туфта, причем оба раза сеяла один и тот же сорт - Ча-ча. А из салатов мне очень нравится красный полукочанный салат Пират
Я тоже этот вопрос задавала. Мне посоветовали
1- покупать ранние сорта.
2-сажать в 2 срока, ранней весной и в июле. Не задерживать пересадку на пм.
Сейчас поищу ссылку..
Вот агро советы по выращиванию Пекинской капусты.
Пекинская капуста содержит в 2 раза больше белка, чем белокочанная, и в 2 раза больше витамина С, чем листовой салат. Культура холодостойкая — семена прорастают при 3—4 С, растения выдерживают заморозки до -4 °С. Оптимальная температура для их роста и развития 15—22 °С. Светолюбива, но устойчива к затенению. Высокий урожай формируется при теплой погоде и укороченном дне на хорошо окультуренных плодородных почвах при достаточном увлажнении. В условиях длинного светового дня стрелкуется. На кислых почвах поражается килой. Больше, чем белокочанная капуста, подвержена заболеваниям и повреждениям вредителями.
АГРОТЕХНИКА
Размещают после огурца, томата, лука, кабачка, бобовых, в первый год после внесения осенью компоста (4—6 кг/м2). Для получения раннего урожая в защищенном грунте семена, смешанные с опилками или песком (для равномерности сева) , на рассаду сеют на глубину 0,5—1 см в конце января — начале февраля. Сеянцы пикируют в фазе одного-двух настоящих листьев в ряды на расстояние 3—4 см друг от друга или в горшочки, пакеты из-под молочных продуктов. В фазе четырех-пяти листьев растения высаживают в защищенный грунт по схеме: листовые сорта — 10x10 см, кочанные — 20x20. Выращивают на первом обороте до основной культуры и в третьем — после ее уборки, т. е. в периоды недостатка свежих овощей. Во втором обороте высаживают как повторную культуру или как уплотнитель в междурядьях основной позднеспелой культуры.
При выращивании рассады для открытого грунта семена сеют 22—27 апреля. В грунт 25—30-дневную рассаду высаживают 5—10 июня. Это ускоряет поступление раннего урожая, но при опоздании с уборкой растения быстро дают цветуху. При выращивании без рассады семена в открытый грунт высаживают в три срока: в конце апреля — начале мая, затем через 15 дней и в конце июля — начале августа, так как при летних посевах растения преждевременно стрелкуются. Последний посев делают под зиму для получения продукции весной.
Подкормок следует избегать, так как капуста листовая относится к группе овощей, склонных к накоплению нитратов в токсичных концентрациях. Больше всего их содержится в стеблях и черешках листьев. Если перед употреблением продукцию хотя бы на 1 ч поместить в холодную воду, соли азотной кислоты частично растворяются и их содержание в продукте уменьшается на 20%. В засушливые годы культура требует обильных поливов, способствующих умеренному и равномерному азотному питанию и снижению накопления нитратов.
Уборку начинают при высоте растений 8—10 см. Осенью их выкапывают с корнями и комом земли, прикапывают в погребах (подвалах) в слой увлажненного песка вплотную друг к другу и хранят при 0—2 °С.
как правильно выращивать в домашних условиях апельсиновое и мандариновое дерево?
Как выращивать мандариновое дерево в домашних условиях
Мандарины в неменьшей степени, чем
подробнее...
Как ускорить рост ногтей в домашних условиях? Подскажите какие-нибудь проверенные способы))
лак умная эмаль. один из неотъемлемых атрибутов роскошной, привлекательной женщины – крепкие,
подробнее...
Как быстро отбелить кожу в домашних условиях???
Как отбелить кожу в домашних условиях, отбеливание лица и тела
Если вы хотите отбелить
подробнее...
как почистить норковую шубу в домашних условиях
Как в домашних условиях почистить норковую шубу:
1. Прежде всего шубу из норки
подробнее...
Как сделать дымовую шашку в домашних условиях (заранее спасибо)
Как сделать дымовую шашку ?
Чтобы сделать самодельную дымовуху в домашних условиях, вам
подробнее...
Подскажите. Как можно обесцветить волосы в домашних условиях?
Как правильно обесцветить волосы в домашних условиях
Рассмотрим другой вариант. Если у вас
подробнее...
как правильно солить семгу в домашних условиях?
Чтобы вкусно засолить семгу дома, выбирайте рыбу с эластичной кожей и прозрачными глазами.
подробнее...
Посоветуйте как эффективно накачать пресс в домашних условиях.
Как накачать пресс кубиками в домашних условиях
Самые популярные упражнения на пресс
подробнее...
Как сделать шоколадную колбасу в домашних условиях?
Мои дети тоже обожают этот десерт. Готовлю регулярно, не реже одного раза в месяц. Мы все
подробнее...
Как сделать сладкую вату в домашних условиях? Прям очень хочется. Аппарата для этого нет)
Сахар 1.5 стак.
Вода 0.5 стак.
Уксус 5 гр
Пищевой краситель по вкусу
подробнее...
Как почистить светлый мутон в домашних условиях?
1. Шубу сначала надо аккуратно, но не слишком сильно, выбить, а затем очистить щеткой, смоченной
подробнее...
,а как вы делаете салат цезарь в домашних условиях?
Классический рецепт салата Цезарь включает салатные листья, яйца, оливковое масло, подсушенный
подробнее...
как приготовить салат цезарь в домашних условиях
Для салата: 1 кочанчик пекинской капусты позеленей, 2 филе куриной грудки побольше, 5-6 кусочков
подробнее...