йогурт в мультиварке panasonic

Ответ от Николь[гуру]
в мультиварке не готовила, а в йогутнице делала, но принцип один и тот же, нам всем очень нравится. Для первой закваски можно взять баночку активии (140 гр) любой, но лучше просто чисто ванильной, молоко подогреть чуть-чуть, сахар добавить и туда размешать этот йогурт активия, потом в дальнейшем можно оставлять грамм 100 своего йогурта и использовать, как закваску. Весь смысл в том, что молоко квасится при определенной температуре- главное не открывать и не двигать мультиварку. Удачи-пробуйте, думаю, что не пожалеете, потом можно в готовый хоть варенье, хоть свежие, замороженные фрукты добавлять-вкуснотища и ни каких консервантов. Делаю еженедельно.