Мультиварка с функцией йогурт
Автор WOMAKS задал вопрос в разделе Готовим в ...
Можно приготовить йогурт в мультиварке. ? Если нет этой функции? если да то как? и получил лучший ответ
Ответ от Natalia_56[гуру]
Если есть ручной режим с установкой времени и температуры, то установите 38 -40 градусов и 8-12 часов (это уже надо Вам именно пробовать)
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
На Подогреве
На Подогреве
Ответ от Виктор[гуру]
Как приготовить йогурт в мультиварке? Чтобы приготовить йогурт в мультварке необходимо перекипятить молоко и подождать пока оно остынет до 40ºС. После этого можно ввести в молоко закваску или натуральный йогурт (на 1 л молока — 2 ст. л. йогурта). Данную смесь стоит разлить в небольшие баночки (подойдет посуда от детского питания). Чтобы йогурт в мультиварке достиг нужного уровня зрелости, нужно поставить открытые баночки в воду (она должна доходить до «плечиков» ) и включить режим подогрева. На дно можно положить полотенце. Скорость скисания молока зависит от качества добавленных в него культур, поэтому йогурт в мультиварке периодически стоит проверять – если он уже загустел, прибор можно выключать (для этого в среднем требуется 1.5-2 часа). После выключения йогурт должен постоять мультиварке еще пару часов (некоторые оставляют его на ночь, но в этом случае он может приобрести излишне кислый вкус). Баночки с готовым продуктом стоит немедленно поставить в холодильник, предварительно закрыв крышками (холод также вносит свою лепту в создание оригинального вкуса йогурта). Йогурт в мультиварке | Полезные советы хозяюшкам
Как приготовить йогурт в мультиварке? Чтобы приготовить йогурт в мультварке необходимо перекипятить молоко и подождать пока оно остынет до 40ºС. После этого можно ввести в молоко закваску или натуральный йогурт (на 1 л молока — 2 ст. л. йогурта). Данную смесь стоит разлить в небольшие баночки (подойдет посуда от детского питания). Чтобы йогурт в мультиварке достиг нужного уровня зрелости, нужно поставить открытые баночки в воду (она должна доходить до «плечиков» ) и включить режим подогрева. На дно можно положить полотенце. Скорость скисания молока зависит от качества добавленных в него культур, поэтому йогурт в мультиварке периодически стоит проверять – если он уже загустел, прибор можно выключать (для этого в среднем требуется 1.5-2 часа). После выключения йогурт должен постоять мультиварке еще пару часов (некоторые оставляют его на ночь, но в этом случае он может приобрести излишне кислый вкус). Баночки с готовым продуктом стоит немедленно поставить в холодильник, предварительно закрыв крышками (холод также вносит свою лепту в создание оригинального вкуса йогурта). Йогурт в мультиварке | Полезные советы хозяюшкам
Ответ от Наталья К[гуру]
Если нет, то попробуйте в йогуртнице. Она недорогая, очень быстро окупится, йогурт отличный выходит.
Очень быстро, и на всю семью хватит
Если нет, то попробуйте в йогуртнице. Она недорогая, очень быстро окупится, йогурт отличный выходит.
Очень быстро, и на всю семью хватит
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно приготовить йогурт в мультиварке. ? Если нет этой функции? если да то как?