Зеленое вино португалия
Автор Вералиса задал вопрос в разделе Напитки
Что значит "зеленое вино"? Ведь по цвету оно обычное. и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Головач[гуру]
Зеленое вино - єто вино, приготовленное из незрелого винограда, хараткеризуется повышенной кислотностью, поэтому хорошо утоляет жажду, легко пьется и усиливает аппетит. А вот содержание алкоголя в нем более низкое, чем в "старых" винах.
Вмиг по речи те спознали,
Что царевну принимали;
Усадили в уголок,
Подносили пирожок,
Рюмку полну наливали,
На подносе подавали.
От зеленого вина
Отрекалася она;
Пирожок лишь разломила,
Да кусочек прикусила…
Даже великий Пушкин писал р зеленом вине! Хотя он имел в виду совсем другое: старое русское выражение зелено вино означает вино из злака, из зелья в первичном значении, то есть, проще говоря, водку.
Молодое наверно. Еще не созрело
В России был напиток, алкогольный, настоенный на травах. Отсюда и зеленое вино и зеленый змий.
зеленое вино - вино из недозревшего винограда. оно легкое, светлое и слегка игристое - как шампанское, только пузырится не так сильно
Название "Винью Верде" произошло не от его цвета, а от короткого периода выдержки. Виноград для него собирают рано, ферментацию производят быстро и пьют молодым. "Зеленое вино" отлично утоляет жажду из-за легчайшей природной газированности с приятной кислинкой, и отличается тем, что его можно выпить много, так как содержание алкоголя находится в пределах 9 - 13 %.
"Винью Верде" (vinho verde - зеленое вино) - это уникальный продукт, который не производят ни в одной стране мира, кроме северо-западного региона Португалии, который, по традиции, называют "Между Доуру и Минью" (Entre-Douro-e-Minho), на севере граничащего с Галицией по реке Минью, на юге границей региона определена река Доуру. Название "Винью Верде" произошло не от его цвета, а от короткого периода выдержки. Виноград для него собирают рано, ферментацию производят быстро и пьют молодым. "Зеленое вино" отлично утоляет жажду из-за легчайшей природной газированности с приятной кислинкой, и отличается тем, что его можно выпить много, так как содержание алкоголя находится в пределах 9 - 13 %.
За период 2004/2005 было произведено около 95 миллионов литров зелёного вина, экспортировано в более чем 60 стран мира, с наибольшими поставками во Францию, США, Германию, Анголу, Канаду, Объединённое Королевство, Люксембург, Швецию и Швейцарию, но основными потребителями всё-таки остаются именно португальцы. Подают зелёное вино к рыбным блюдам, морепродуктам и десерту, охлаждая не ниже 8 - 12º C, стараясь не разрушить всю гамму деликатных природных ароматов.
манавис мцване. редкий сорт грузинского вина отливает зелёным цветом. безподобный вкус.
Самый лучший сорт вина на ваш взгляд
самые полезные вина это сухие вина и лучше француские так как в винограде меньше сахара. на мой
подробнее...
Что бы вы привезли себе (или попросили друзей привезти вам) из Португалии?
Обувь. Не самая красивая, но на моё копыто - удобная и надёжная.
С континента - вино портвейн:
подробнее...
Какое блюдо является национальным достоянием Португалии?
ой,моя любимая Португалия....Это моя страсть....
Кухня у них вся основана на рыбе в
подробнее...
Адрес: г. Анапа, ул. Красно-зеленых....Вопрос: кто такие красно-зеленые?))
Вообще-то я думаю партизаны времен гражданской...,поддерживающие красных. Самих партизан -бандитов
подробнее...
Что такое "Гид Мишлена"?
Гид "Michelin" (Мишлен) - бесспорно самый именитый и известный ресторанный справочник Европы, его
подробнее...
Где находится и чем знаменит остров Терсейра?
Остров Терсейра входит в центральную группу архипелага Азорские острова в Атлантическом океане,
подробнее...
как приготовить осьминога
ТУШЁНЫЙ ОСЬМИНОГ. (Блюдо мальтийской кухни)
Для приготовления этого блюда потребуются
подробнее...
Форма листа какого растения использовалась в архитектуре эпохи Возрождения? в древнем
В числе орнаментов изобразительной группы самым распространенным является растительный. При
подробнее...
Ваше мнение о мужском аромате Creed Bois du Portugal
Лоукик, я очень интересуюсь Вашим мнением о Потругальском лесе)). Вы его тестили сами? Это же не
подробнее...
Что такое яблоко кешью?
#yaimg21449##yaimg21450##yaimg21451#
Яблоки-кажу необходимо употреблять в пищу сразу после
подробнее...
В каком городе-долина роз?
Расположено это прекрасное место в Казанлыкской долине, вблизи города Казанлык в Болгарии.
подробнее...
Сколько существует видов саранчи? Чем удивительна саранча?
На земле существует около 7 тыс. видов саранчи, из них около 500 обитает на территории бывшего
подробнее...
Кто придумал пиво? Откуда оно пришло к нам?
Изучение рецептов приготовления пива, высеченных на камне, дает основание утверждать, что около
подробнее...
Какую ТАЙНУ хранит в себе ВИНОГРАДНАЯ ---КОСТОЧКА ???
#yaimg185328#Угостила судьба гроздью нас виноградной,
Налила нам в бокал капли нежной росы.
подробнее...