Килька жареная рецепт с фото
Автор Как то так... задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как жарить кильку?А? и получил лучший ответ
Ответ от Ђаня Самохина[гуру]
лучше жарить хамсу, но и килька пойдет, рыбку почистить от кишек и головы, хребет убрать, но хвостики оставить, если не солёная, посолить, раздвоить половинки кильки, макнуть в муку и ложить на сильно раскалённую сковороду с подсолнечным маслом, перевернуть, жарить быстро: по 2,3мин с каждой из сторон
Ответ от Валентин Беляев[гуру]
Ты чё,Робинзон?
Ты чё,Робинзон?
Ответ от Александр Долгих[гуру]
на протвень, полить майонезом и в духовку
на протвень, полить майонезом и в духовку
Ответ от ***[гуру]
Я обычно делаю так: очистить от кишком, вымыть. Хвост и голову не отрезать! Обмакивать либо в муку, либо в сухари и обжариваете в растительном масле. Либо для Оригинальности (для гостей) можно нанизать на шпажки и таким же образом обжарить, либо во фритюре.
Очень вкусно. Только учтитен что она жариться очень быстро, если передержите будет разваливаться рыба ваша
Я обычно делаю так: очистить от кишком, вымыть. Хвост и голову не отрезать! Обмакивать либо в муку, либо в сухари и обжариваете в растительном масле. Либо для Оригинальности (для гостей) можно нанизать на шпажки и таким же образом обжарить, либо во фритюре.
Очень вкусно. Только учтитен что она жариться очень быстро, если передержите будет разваливаться рыба ваша
Ответ от Valentino[гуру]
Солёную? Фу гадость какая!
Солёную? Фу гадость какая!
Ответ от Елена **[активный]
В масле и посыпьте мукой смешанной с солью, в большом количестве, только кладите в ряд и переворачивайте аккуратно всю вместе.
В масле и посыпьте мукой смешанной с солью, в большом количестве, только кладите в ряд и переворачивайте аккуратно всю вместе.
Ответ от Ёерёга Квашнин[гуру]
молча и без истерик
молча и без истерик
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как жарить кильку?А?