Зизифус настоящий
Автор Ирина Петроци задал вопрос в разделе Дикая природа
Что интересного может вытворять Зизифус ? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Зизифус - Zizyphus mauritiana - Семейство: Крушиновые - довольно древняя культура, которая самостоятельно появилась в двух центрах: в Северном Китае и Афганистане. Древние источники китайской литературы указывают на то, что еще 4000 лет назад зизифус был одной из основных и любимейших плодовых культур Китая. Культивировали ююбу и в древней Индии.
В сборнике "Библейские растения" встретилось такое описание: "Доктор Давид Даром из Иерусалимского университета (биолог и известный фотограф-натуралист) считает, что терновый венец был изготовлен из колючих веток зизифуса. "
Зизифус (унаби) входит в пятерку лучших лекарственных растений мира. Он, также как кофе, чай, женьшень, элеутерококк и др. тонизирующие, дает максимальные лечебные свойства, если растет в горной местности на почвах бедных гумусом. На почвах с высоким содержанием гумуса зизифус лечебные свойства теряет. В род Зизифус включают около 40 видов:
У Зизифуса есть редчайшее свойство, что у него есть в огромных количествах не только витамин С, омолаживающий и чистящий кровеносные сосуды, но и витамин Р, предохраняющий от окисления витамин С и адреналин уменьшающий проницаемость и ломкость капилляров.
Зизифус интересен и своими биологическими особенностями, так как это не совсем обычное плодовое растение. Его плод - это сочная костянка. Этот факт позволил некоторым ученым отнести зизифус к группе косточковых культур.
Крымская ююба практически не имеет болезней и вредителей, поэтому, как правило, отпадает необходимость в системе защитных мероприятий. Это значительно сокращает затраты на производство и разрешает получить экологически чистый продукт.
Немецкие фитотерапевты в листьях унаби обнаружили особенно эффективное анестезирующее вещество, а из косточек изъяли особый фермент, который влечении нервных заболеваний и в избавлении от стрессов и депрессивных состояний не имеет себе равных.
Недаром древнейшие китайцы говорили, что "настойка из листьев и косточек унаби да еще пять пальцев (пригоршня) ее плодов на шесть-семь лет освобождает человека от любых болезней". Видимо, поэтому, обобщая выше изложенные факты, известный украинский ученый Л. Синько назвал их "чрезвычайно важными открытиями человечества в современной фармакологии".
Однако и это еще не все. Плоды унаби не только высокоэффективное лекарственное средство от многих болезней, но и особо ценное сырье для производства весьма вкусных и полезных для здоровья заготовок на зиму - варенья, повидла, компотов, джемов, конфитюров, сушеных, мороженых ягод.
Но "бесценный дар богов" имеет еще одно достоинство: это удивительное растение может стать ощутимым источником пополнения семейного бюджета, так как саженцы, черенки, семена и ягоды унаби еще на протяжении многих лет у садоводов-любителей, фермеров, основателей фитоформ и собственников небольших клочков плодородной земли будут пользоваться неиссякаемым спросом.
В отличие от всех плодовых, затраты на сбор, переработку и хранение которых представляют от 40 до 60%, плоды зизифуса способные подвяливаться на дереве, поэтому нуждаются в небольшом послеуборочном подсушивании, которое обеспечивает их хранение в обычных условиях практически без потерь.
Лекарственным сырьём служит всё растение. Плоды собирают зрелыми, кору заготавливают во время сокодвижения, листья – в первой половине лета, корни осенью.
Источник:
удален
Мудрец
(15700)
Emilia, спасибо, ВЫ мне открыли глаза на то, что Iguana занимается плагиатом))
И очень жаль, что некоторые это поддерживает. УВЫ....))
ЗИЗИФУС (Ziziphus jujuba) имеет довольно крупные сочные костянки, с очень сладкой, вкусной и питательной мякотью. Они давно введены к культуру и широко распространены в странах Средиземноморья и Восточной Азии. Известно около 400 сортов, выведенных из этих видов, и плоды их, очень разнообразные по форме, окраске, содержанию сахара, вкусовым особенностям, используются в свежем и сухом виде. .
Зизифус настоящий, или унаби (лат. Ziziphus jujuba, Ziziphus sinensis) — колючий листопадный кустарник или небольшое деревце 5—10 м высотой с толстой корой. Синонимы: ююба, китайский финик, «французская грудная ягода». Листья простые, эллиптические, короткочерешковые, цельнокрайние. Цветки мелкие, зеленовато-белые, период цветения и плодоношения июнь — октябрь. Название происходит от греческого ziziphon, восходящего к персидскому слову zizafun — народному названию любого съедобного плода; jujuba — латинизизированное французское jujube — название плода унаби. .
Применение в медицине. Зизифус считается ценным лекарственным и пищевым растением, его плоды, а также семена и листья, кору корней применяют в китайской народной медицине. Они обладают успокаивающим, гипотензивным, тонизирующим, мочегонным действием, семена оказывают седативное действие, тонизируют пищеварение, кора корней применяется при поносах. .
Плоды зизифуса (унаби) богаты аскорбиновой кислотой, белками, сахарами, кислотами. Плод Zizyphus mauritiana содержат витамины (витамин A, витамин B, витамин C, b-каротин) , аминокислоты, микроэлементы, жиры, органические кислоты (малоновая, винная и др.) , стеролы, кумарины, флавоноиды (кемпферол, мирицетин и др.) , тритерпены и тритерпеновые гликозиды (олеаноловая кислота, урсоловая кислота, бетулин, бетулиновая кислота, сапонины зизифуса: 1, 2, 3; ююбозид В) , изохинолиновые алкалоиды (стефарин, азимилобан) .
.
какая есть ягода или фрукт на букву Ю.
Ююба
Зизифус настоящий, или унаби (лат. Zizíphus jujúba, Ziziphus sinénsis) —
подробнее...
овощи, фрукты на букву Ю
Юзу - цитрусовый в Японии
Юзу, юдзу, или ЮНОЕ (Citrus junos) представляет собой сложный
подробнее...
Что такое унаби?
Зизифус настоящий, другие названия – унаби, уюба, китайский финик, принадлежит к семейству
подробнее...
Где находится терновый венец иисуса христа?
соборе Парижской Богоматери, как нигде, может быть, еще, чувствуется первозданная энергия
подробнее...
Какие повадки у золотой антилопы? Где обитает? Трудно ли приручить ? 🙂 Чем любит полакомиться ?
Наверное, многие с детства знают старинную индийскую легенду о волшебной антилопе - удивительном
подробнее...