Зра это
Автор Ћмшь задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что за приправа такая - зра? и получил лучший ответ
Ответ от Єира[гуру]
Зира это высокогорное растение, семена которого идут как приправа - к плову, к мантам, в шурпу, в пирожки с зеленью или тыквой, бичак называется, Зире приписываються свойства афродизиака, поэтому восточные женщины кладут ее буквально всуду, да ип мужчины повара без нее практически не обходяться. но серьезно зира очень древняя приправа,ее восхвалял еще Авиценна, Она способствует пищеварению, рассасывает тромбы, придает коже свежий и ухоженный вид а еще - отпугивает насекомых и комаров.Она бывает разная , но ароматнее всего из Хорезма древней мекки суффистов.Вот тебе и зира.
Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Очень хреновая приправа!
Очень хреновая приправа!
Ответ от Димка Малой))[гуру]
херня какае-то раз я про нее с кулинарным образованием не слышал, а может эт у меня такое хреновое образование
херня какае-то раз я про нее с кулинарным образованием не слышал, а может эт у меня такое хреновое образование
Ответ от Ўля К[новичек]
Зира она называется.
Зира она называется.
Ответ от NS[гуру]
Зира!!! Это для плова классная приправа, мы её любим, плов просто неповторимый с ней, попробуй!
Зира!!! Это для плова классная приправа, мы её любим, плов просто неповторимый с ней, попробуй!
Ответ от Артур Вэебер[гуру]
такие семена, похожие на тоненькие запятые. Из часто путают с тмином. Но у зры и запах и привкус тонкий. Без зры плов - не плов. В Центральной Азити зру очень уважают. Лучшая зра - иранская.
такие семена, похожие на тоненькие запятые. Из часто путают с тмином. Но у зры и запах и привкус тонкий. Без зры плов - не плов. В Центральной Азити зру очень уважают. Лучшая зра - иранская.
Ответ от Олива[гуру]
Зира приправа к плову,хоть по внешнему виду и напоминает крысиное говно,но вкус дает обалденный.
Зира приправа к плову,хоть по внешнему виду и напоминает крысиное говно,но вкус дает обалденный.
Ответ от Masha Nasha[гуру]
Достаточно острая приправа, из серии индийских пряностей. Её еще называю ЗИРА, КУМИН. В принципе используется при приготовлении мяса. Но с начала рекомендую попробовать на маленькой порции, а в друг чё?
Достаточно острая приправа, из серии индийских пряностей. Её еще называю ЗИРА, КУМИН. В принципе используется при приготовлении мяса. Но с начала рекомендую попробовать на маленькой порции, а в друг чё?
Ответ от Пользователь удален[новичек]
эта душыстая приправа. в основном ползуется популярностью в Узбекистане, у арабов, турков. это азиатская приправа. ее добавляют в плов, чтобы придать блюду аромат.
эта душыстая приправа. в основном ползуется популярностью в Узбекистане, у арабов, турков. это азиатская приправа. ее добавляют в плов, чтобы придать блюду аромат.
Ответ от Џ ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВАМ[гуру]
Зра- это горное растение, в пищу употребляются как специи зернышки. Обладает ярким запахом
Зра- это горное растение, в пищу употребляются как специи зернышки. Обладает ярким запахом
Ответ от Ktyz[гуру]
зира-например для плова
зира-например для плова
Ответ от Ilia[гуру]
Ну что тут добавить? Если Олива - специалист в крысином говне!!!Ха=ха!
Ну что тут добавить? Если Олива - специалист в крысином говне!!!Ха=ха!
Ответ от Геннадий[гуру]
Зира - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Зира является важным ингредиентом порошка чили, а также содержится в смесях специй.
Зира - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Зира является важным ингредиентом порошка чили, а также содержится в смесях специй.
Ответ от КУЗЯ[гуру]
эта зира очень на любителя. забивает все вкусы. её,кстати, ещё надо правильно купить! она невсегда продаётся такая как нужно. но не все об этом знают.
эта зира очень на любителя. забивает все вкусы. её,кстати, ещё надо правильно купить! она невсегда продаётся такая как нужно. но не все об этом знают.
Ответ от Игорь Гилев[гуру]
Это как конопля, только не вставляет...
Это как конопля, только не вставляет...
Ответ от Sucre Сергеев[активный]
Очень богата солями йодом, обязательна к употреблению!
Очень богата солями йодом, обязательна к употреблению!
Ответ от Џ[новичек]
Зра, зира - разное произношение в регионах. Я привыкла к среднеазиатскому зра. Отличная специя к мясу, птице. Улучшает пищеварение, снижает газобразование.
Зра, зира - разное произношение в регионах. Я привыкла к среднеазиатскому зра. Отличная специя к мясу, птице. Улучшает пищеварение, снижает газобразование.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что за приправа такая - зра?