Автор Екатерина Горшкова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите,кто знает?2ст .л уксусной эссенции-это сколько мл.9% уксуса? и получил лучший ответ
Ответ от Не твоя и NE ЧуЖаЯ[гуру]
читаем на бутылочке с уксусной кислотой: для получения 9 процентного уксуса кислота - 1 объем, вода - 7, значит для 2 ложек кислоты нужно 14 ложек воды
Ответ от Sergei Yakunin[гуру]
14 ст. л. воды будет 9%
14 ст. л. воды будет 9%
Ответ от Ёмирнова Олеся[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Lulu ***[гуру]
14 ст. л. воды+ 2 ст. л. уксуса
14 ст. л. воды+ 2 ст. л. уксуса
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
2 ст. ложки 70% - 30 грамм
+ 11 ст. ложек - 165
Следовательно - 195 грамм 9% уксуса.
При наличии 70%-ной уксусной эссенции для приготовления 9% уксуса - 1 к 5,5 частям воды.
2 ст. ложки 70% - 30 грамм
+ 11 ст. ложек - 165
Следовательно - 195 грамм 9% уксуса.
При наличии 70%-ной уксусной эссенции для приготовления 9% уксуса - 1 к 5,5 частям воды.
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Чтобы из уксусной эссенции сделать уксус 9% ,надо взять 1 часть эссенции и 20 частей воды. Если взять 2 ст. л. эссенции, то воды надо брать в 20 раз больше, т. е. 40 ст. л. =800 мл
Чтобы из уксусной эссенции сделать уксус 9% ,надо взять 1 часть эссенции и 20 частей воды. Если взять 2 ст. л. эссенции, то воды надо брать в 20 раз больше, т. е. 40 ст. л. =800 мл
Ответ от Ева К[мастер]
уксусная эссенция 70% значит две столовые ложки имют объем 50 мл и содержат 35 мл стопроцентного чистого уксуса, выходит стакан 200 мл
уксусная эссенция 70% значит две столовые ложки имют объем 50 мл и содержат 35 мл стопроцентного чистого уксуса, выходит стакан 200 мл
Ответ от Єеодосия Филатова[гуру]
эссенция 70%, уксус 9%, т. е. 8 ложек уксуса равны 1 ложке эссенции, разведенной водой до такого же объема. 2 ложки эссенции-16 ложек уксуса, че непонятного....
эссенция 70%, уксус 9%, т. е. 8 ложек уксуса равны 1 ложке эссенции, разведенной водой до такого же объема. 2 ложки эссенции-16 ложек уксуса, че непонятного....
Ответ от Ирина Попеску[гуру]
1 дессертная ложка 70%+ 1стакан воды= 1 стакан 9%
1 дессертная ложка 70%+ 1стакан воды= 1 стакан 9%
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите,кто знает?2ст .л уксусной эссенции-это сколько мл.9% уксуса?