Автор Надя Пикулина задал вопрос в разделе Консервирование
Подскажите пожалуйста надежный рецепт клубники в собственном соку? и получил лучший ответ
Ответ от CARMA[новичек]
Немного не то, но очень вкусно: «Солнце» в банке
Берем спелые, целые, очищенные ягоды клубники, промываем проточной водой в дуршлаге, откидываем на сухое, чистое полотенце. Пол-литровые стеклянные банки заполняем клубникой, пересыпаем сахаром. (Из расчета на 1 кг ягод 2 кг сахара. ) Затем банки ставим на солнце немного наклонно, так, чтобы прямые солнечные лучи попадали в открытое отверстие банки. Под слиянием света и тепла появляется сок, сахар растворяется. С изменением положения солнца меняем положение банки, чтобы солнышко все время «смотрело» в банку. Банки закатываем прокипяченными крышками. Хранить надо в темном прохладном месте. Крышки не взрываются. Такая клубника очень полезна зимой маленьким детям. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Замораживаете клубнику, потом летом дастаете, добавляете сахару и мммм... как с грядки, а еще крыжевник, малину...
я незнаю
Пописайте на нее, как Вы это рекомендовали раньше.
Ягоды клубники хорошо промыть в холодной кипяченой воде, очистить, положить в эмалированную посуду и засыпать сахаром.
Через 8—10 часов из плодов выделится сок и покроет ягоды. Выложить клубнику в стерильные банки 0,5 л и залить выделившимся соком. Накрыть крышками, стерилизовать в течение 10 минут, закатать.
Ингредиенты:
клубника
1 кг
сахар 250 г
Земляника (клубника) в собственном соку
Для рецепта Вам потребуются:
- земляника (клубника) - 650г
- сахар - 150г
Ягоды промыть в холодной воде, разложить в подготовленные банки, пересыпать сахаром. Банки плотно закрыть крышками и простерилизовать 5 минут, считая с момента закипания воды в емкости для стерилизации. В результате получается около 1 литра ягод в собственном соку.
Клубника в собственном соку,на зиму? Порезать и засыпать сахаром,и в холодильник..а СКОЛЬКО САХАРА?
КЛУБНИКА НАТУРАЛЬНАЯ
(1 СПОСОБ) Тщательно вымыть банку, стерилизовать ее не обязательно, но
подробнее...
Хочу сделать компот из клубники на зиму.
Кладешь в 3-литровую банку ягоды, до половины, заливаешь горячей водой, ждешь, когда вода в банке
подробнее...
Хозяюшки, подскажите ваш рецепт конфитюра.
Конфитюр - это просто варенье. По-французски. Обычно - перетертое и размешанное.
Лучше всего
подробнее...
Блинчиковый торт. Может быть, кто-то знает рецепт?
БЛИННЫЙ ТОРТ "ДРОВА ПОД СНЕГОМ":Все просто!
Печем тоооненькие блинчики. У меня - что-то
подробнее...
какой салатик можно положить в маленькие тарталетки???
Можно не салатик?)) )
- ломтик слабосоленой семги, или форели+ломтик авокадо+ломтик лимона;
Какая еда считается постной?
Супы с бобовыми.
Супы рыбные.
Супы грибные.
Супы овощные всякие.
Капустка
подробнее...
КАк правильно сварить клубничное варенье?
1. Разница между джемом и вареньем в том, что в джеме фрукты разварены и его легко намазать, когда
подробнее...
с чем можно пить чай когда худеешь
Понедельник
-Завтрак: 1 чашка зеленого чая, 2 чашки йогурта, 3 или 4 ломтика
подробнее...
У меня День рождения скоро, что можно приготовить?
Мясо отбить, посолить поперчить, приправы по желанию выложитьна на противень ( я на большую
подробнее...
Пошли фрукты, рецепт фруктового тортика не подскажете?
ТОРТ-КЛЮКВЕННИК
Для теста:
2 стакана муки,
3 яйца,
1,5 стакана сахара,
0,5
подробнее...
садо-огородники, как ваши соленья-варенья хранятся, не всё еще съели за Новый год?
в заготовках конь ещё не валялся ...только клубнику мятую с сахаром съели.... на Рождество
подробнее...
Смузи. можно ли принимать смузи завтрак при заболевания ЖКТ? Подскажите рецепт.
Питание при заболеваниях ЖКТ гласит, что
самыми полезными напитками являются отвар шиповника и
подробнее...
Какие блюда подходят для ШВЕДСКОГО СТОЛА?
Шведский стол
Шведский стол - это настоящая скатерть-самобранка. Его меню разнообразно и
подробнее...
рецепт вареников?
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
Вишня свежая или закатка с собственном соку,
мука,
яйцо,