можно ли вместо пергамента использовать фольгу



Автор Schmidt Anna задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Можно использовать фольгу вместо пергамента для выпечки? и получил лучший ответ

Ответ от Џэль Авельсник[гуру]
Конечно можно! ! Я вот ни разу не пробовала еду, которую прежде в пергаменте пекли. а вот в фольге - да. Вкуснища...

Ответ от ЛЕША[гуру]
Фольга даже лучше!! ! Тока время выпечки надо сократить, а то сгорит!!

Ответ от Lena[гуру]
я бы не советовала, прилипнет к фольге. если есть яблоки лучше испеките яблочную шарлотку.

Ответ от Алла_м[гуру]
привет я в первые слышу что бы выпекали в в пергаменте обычно выпекается в фольге это тонкий металлический лист употреб. дляупаковки пищевых продуктов, а пергамент -этоплотная прочная не пропускающая жиров и влаги бумага.

Ответ от Анютка[новичек]
лучше не использовать фольгу на сколько я знаю то она прилипнет а на пергаменте всега выпикали бисквит и всё остальное. другое дело когда вы будете запекать мясные или рыбные блюда то да.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно использовать фольгу вместо пергамента для выпечки?
спросили в Бисквит
можно ли вместо пергаментной бумаги положить фольгу чтоб испеч бисквит?
можно, но и можно классически очень жирно смазать форму маргарином и посыпать обильно мукой
подробнее...

Можно ли заменить пергаментную бумагу фольгой?
Нет. Нельзя - фольга намертво прилипнет к бисквиту - не оторвёте потом. А плёнка попросту
подробнее...

можно ли использовать вместо пергамента фольгу для выпечки пирога?
Всегда использую фольгу для выпечки и ничего не пригорает и не
подробнее...

Много яблок. Что лучше из них приготовить?
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать
подробнее...

Поделитесь, пожалуйста! Как вкусно пожарить рыбку?
Рыба жареная в кляре

Состав
рыбное филе - 30г,
соль, перец
для кляра:подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*