пироги скалка отзывы

Ответ от Елена[гуру]
Да, раскатать тесто без муки вполне реально. Самый надежный способ, который часто хвалят в отзывах о приготовлении пирогов, это использование обычного растительного масла. Достаточно слегка смазать им руки, скалку и рабочую поверхность. Тесто не будет прилипать, а вкус выпечки не изменится, что особенно удобно для пирогов и пирожков. Также есть полезный совет: налейте теплую воду в стеклянную бутылку и используйте ее вместо скалки. От легкого тепла тесто проще отстает от поверхности. Крахмалом тоже можно припылить стол, но он часто вмешивается в тесто и меняет его структуру, поэтому масло остается самым оптимальным вариантом.