Автор Марина задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите рецепт Цехтона? и получил лучший ответ
Ответ от Ya[гуру]
Отварная говядина, грецкие орехи, чеснок (много) , базилик, майонез.
Надо мелко порезать говядину, пропустить сквозь пресс чеснок, измельчить орех, смешать все ингредиенты и заправить майонезом. При подаче на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!
Ответ от For_liliy[гуру]
Соус Цехтон
Цехтон.. В моем исполнении проще некуда: стакан сметаны, горсть нарубленой кинзы, соль-перец. Очень хорошо к холодному, отварному мясу.
А ещё замечательная намазка для блинов - отварную говядину мелко (со спичечную головку) порубить, заправить цехтоном
---
мясо в цехтоне
Свинина или говядина
сметана
майонез
соль/перец чеснок укроп
Можно есть как салат, а можно с гарниром, например с жаренной картошечкой.
Свининку или говядинку отвариваем, режем на кубики. Потом делаем заправку - сметана + майонез 50 на 50, солим, перчим, давим чесночoк, режим укроп. Заливаем мясо, перемешиваем.
---
Салат "Цехтон". Рецепт вкусного мясного салата.
отварная говядина, измельченные грецкие орех, чеснок (много) , нарезанный базилик, майонез.
надо мелко порезать говядину, пропустить сквозь пресс чеснок, смешать все ингредиенты и заправить майонезом. При подаче на стол украсить зеленью.
- есть фото
Соус Цехтон
Цехтон.. В моем исполнении проще некуда: стакан сметаны, горсть нарубленой кинзы, соль-перец. Очень хорошо к холодному, отварному мясу.
А ещё замечательная намазка для блинов - отварную говядину мелко (со спичечную головку) порубить, заправить цехтоном
---
мясо в цехтоне
Свинина или говядина
сметана
майонез
соль/перец чеснок укроп
Можно есть как салат, а можно с гарниром, например с жаренной картошечкой.
Свининку или говядинку отвариваем, режем на кубики. Потом делаем заправку - сметана + майонез 50 на 50, солим, перчим, давим чесночoк, режим укроп. Заливаем мясо, перемешиваем.
---
Салат "Цехтон". Рецепт вкусного мясного салата.
отварная говядина, измельченные грецкие орех, чеснок (много) , нарезанный базилик, майонез.
надо мелко порезать говядину, пропустить сквозь пресс чеснок, смешать все ингредиенты и заправить майонезом. При подаче на стол украсить зеленью.
- есть фото
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт Цехтона?
Подскажите рецепты блюд для праздничного стола (мужу на день рождение)
Продукты для салата с креветками: креветки варено-мороженные – 500 г, шампиньоны – 300 г,
подробнее...
спросили в Другое
рецепт салата "цехтон"
Продукты: отварная говядина, измельченные грецкие орех, чеснок (много) , нарезанный базилик,
подробнее...
рецепт салата "цехтон"
Продукты: отварная говядина, измельченные грецкие орех, чеснок (много) , нарезанный базилик,
подробнее...
Кто знает рецепт грузинского соуса к курице с грецкими орехами? Подскажите.
Ореховый соус (сациви)
Ингредиенты:
0,5 л бульона, 100 г топленого масла или
подробнее...