Автор Ни Ка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
из апельсиновой кожуры можно сделась цукаты или вкусный напиток. А можно ли что-то приготовить из кожуры грейпфрута? и получил лучший ответ
Ответ от
Из кожуры грейпфрута можно приготовить отличные цукаты, варенье и напитки. Главное правило — избавиться от горечи. Для этого нарезанные корочки замачивают в холодной воде на сутки. После этого их отваривают в сахарном сиропе в несколько приемов до прозрачности и подсушивают. Цедру можно тонко нарезать, пересыпать сахаром и хранить в холодильнике для ароматизации компотов и выпечки. Из вымоченных и пропущенных через мясорубку корок готовят напиток: их настаивают сутки с лимонной кислотой, затем кипятят, добавляя воду и сахар. Для готовки лучше выбирать местные необработанные фрукты.
Ответ от Без Имени[новичек]
нет
нет
Ответ от Ёанберри[гуру]
Ее даже моль не ест.
Ее даже моль не ест.
Ответ от Virus[гуру]
Их кожуры грейпфрута можно приготовить самодельный тоник
Их кожуры грейпфрута можно приготовить самодельный тоник
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Из кожуры грейпфрута можно приготовить вкусное варенье и цукаты. Поэтому не выбрасывайте срезанную кожуру. Разрежьте ее на куски и замочите на сутки в холодной воде. После этого можете готовить из нее лакомства.
Из кожуры грейпфрута можно приготовить вкусное варенье и цукаты. Поэтому не выбрасывайте срезанную кожуру. Разрежьте ее на куски и замочите на сутки в холодной воде. После этого можете готовить из нее лакомства.
Ответ от Елена Казак[гуру]
Я цедру грейпфрута нарезала тонко и пересыпала сахаром, ставила в х-к и потом использовала для ароматизации компотов и в пироги
Я цедру грейпфрута нарезала тонко и пересыпала сахаром, ставила в х-к и потом использовала для ароматизации компотов и в пироги
Ответ от Ёветлана Краснова[гуру]
Корки от 4-х апельсинов (7-8 мандаринов или 2-3 грейпфрутов)
Вода 4 литра
Лимонная кислота 2 чайной ложки
Сахар по вкусу
Корки апельсина залить 2 л. холодной воды, добавить лимонную кислоту. Настаивать сутки в холодильнике. Вымоченные корки пропустить через мясорубку и положить в ту же воду. Добавить еще 2 литра воды. Прокипятить. Положить сахар. Напиток остудить, процедить.
Можно приготовить из смеси корок
Корки от 4-х апельсинов (7-8 мандаринов или 2-3 грейпфрутов)
Вода 4 литра
Лимонная кислота 2 чайной ложки
Сахар по вкусу
Корки апельсина залить 2 л. холодной воды, добавить лимонную кислоту. Настаивать сутки в холодильнике. Вымоченные корки пропустить через мясорубку и положить в ту же воду. Добавить еще 2 литра воды. Прокипятить. Положить сахар. Напиток остудить, процедить.
Можно приготовить из смеси корок
Ответ от Ева Романовская[гуру]
Она во всем будет горчить. Я пыталась как то час с ней сделать - вкус просто отвратительный.
Она во всем будет горчить. Я пыталась как то час с ней сделать - вкус просто отвратительный.
Ответ от Ольга[гуру]
Грейпфрут дает много горечи А из апельсинов можно что угодно
Грейпфрут дает много горечи А из апельсинов можно что угодно
Ответ от Вера[гуру]
выскажусь по этому вопросу
опасаюсь я даже мытых кожурок заморских - обработанных
если уж хочется сильно то выберите для этого черноморские
мандарины - которые продают в сезон их созревания - на новый год
с листиками
выскажусь по этому вопросу
опасаюсь я даже мытых кожурок заморских - обработанных
если уж хочется сильно то выберите для этого черноморские
мандарины - которые продают в сезон их созревания - на новый год
с листиками
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: из апельсиновой кожуры можно сделась цукаты или вкусный напиток. А можно ли что-то приготовить из кожуры грейпфрута?
как готовить апельсиновый суп? подается горячим или холодным ?
Фруктовые супы подают холодными
Суп из клубники и крыжовника с апельсином
Как правильно сделать цукаты?
Цукаты – это ягоды, фрукты или овощи, сваренные в сахарном сиропе, отделенные от него и слегка
подробнее...
а в чём польза грейпфрута?
Здравствуйте Ева!
Съедайте по одному грейпфруту в день — это значительно снижает уровни
подробнее...
А чем полезны грейпфруты?
Грейпфрут ценится как диетический продукт, богатый витаминами С, D, В1, Р и провитамином А. В его
подробнее...
спросили в Что пьют
Кто знаєт, что можно сделать с кожурой грейпфрута(варенье,джем или что-то еще), а то есть много ее,а вибрасивать жалко!
Кожуру грейпфрута отлично использовать для заготовок. Чтобы убрать горечь, корки отваривают в трех
подробнее...
Кто знаєт, что можно сделать с кожурой грейпфрута(варенье,джем или что-то еще), а то есть много ее,а вибрасивать жалко!
Кожуру грейпфрута отлично использовать для заготовок. Чтобы убрать горечь, корки отваривают в трех
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
что можно сделать с обезжиренным творогом
Из обезжиренного творога легко приготовить полезные завтраки, сытные закуски и десерты. Для
подробнее...
Что такое ПОМПЕЛЬМУС ГРОЗДВИДНЫЙ???
ГРЕЙПФРУТ (гроздевидный помпельмус)
Семейство рутовые
Описание. Плодовое дерево с небольшими
подробнее...
спросили в Цукато
как сделать цукаты из грейпфрутовых корок, подскажите пропорции!
Из одних грейпфрутов - горьковато и аромат не очень богатый. Для джема надо 50% апельсиновых, по
подробнее...
как сделать цукаты из грейпфрутовых корок, подскажите пропорции!
Из одних грейпфрутов - горьковато и аромат не очень богатый. Для джема надо 50% апельсиновых, по
подробнее...
спросили в Сироп
А вы любите кленовый сироп? в какие блюда кроме блинов его добавляют?
Галочка, вот что я нашла!
Кленовый сироп.
Добыча кленового сока, заимствованная канадцами
подробнее...
А вы любите кленовый сироп? в какие блюда кроме блинов его добавляют?
Галочка, вот что я нашла!
Кленовый сироп.
Добыча кленового сока, заимствованная канадцами
подробнее...
как приготовить мармелад из кожи помело?
Помело – «отец» грейпфрута
Помело относительно недавно появился в наших магазинах, но сразу
подробнее...
Какое дерево имеет самые крупные из всех цитрусовых плоды?
Самым крупным цитрусом является цитрон, или цедрат. Это небольшое дерево или кустарник высотой до
подробнее...
Можно ли сделать варенье из грейпфрутовых корок?
ЦУКАТЫ
Ингредиентов не так и много: корочки от грейпфрутов, апельсинов или мандаринов и
подробнее...