что можно приготовить из обезжиренного творога
Автор Amurka задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что можно сделать с обезжиренным творогом и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Сиденко[гуру]
Из обезжиренного творога легко приготовить полезные завтраки, сытные закуски и десерты. Для завтрака смешайте теплый белый рис или овсянку с творогом, добавив распаренный изюм, свежие фрукты и немного меда или сахарозаменителя. Сырники готовьте с минимальным количеством муки и масла, либо просто ешьте творог с орехами, намазав его на бородинский хлеб. Для запеканки взбейте 3 яйца с четвертью стакана сахара, добавьте творог и половину стакана манки, перемешайте и выпекайте при 180 градусах 35 минут. По желанию добавьте щепотку соды и цукаты. Из несладких вариантов сделайте рулет: смешайте творог с болгарским перцем, чесноком, укропом и маслинами, выложите на листы тонкого лаваша и скрутите. На десерт взбейте творог со сметаной, сахарной пудрой, ванильным сахаром и желатином, выложите в форму, накройте готовым коржом и уберите в холодильник до застывания.
добавить в овощной салат
Можно,да и лучше всего,есть его живьём с чем-нибудь сладким или наоборот солёным.Как кому нравится.Точно так же делаются сырники и запеканки,как и с жирным творогом.
сырникиторт.(там нужны сливки,но можно нежирной сметаной заменить)корж готовый купи. 2 пачки творога+400 гр сметаны+сах пудра по вкусу+ванил.сахар+ 2 пачки(5 г) распущенного в маленьком кол-ве воды соединить и взбить миксером.Можно добавить фрукты.Взять круглую миску,застелить плёнкой пищевой,выложить массу творожную,сверху-корж(обрезать по размеру), поставить или в морозилку часа на 3 или в холодильник на ночь-потом перевернуть,снять плёнку-торт готов(можно лёгкими сливками украсить,можно просто так есть)
Сырники сделай (немного муки, чуть-чуть сахара и обжарить в минимальном количестве масла).С фруктами просто покушай.На хлебушек бородинский намазать попробуй (мне ОЧЕНЬ понравилось)Вообще чем больше продукт перерабатываешь, тем вреднее он становится! Не примудрствуй он и без всего очень вкусненький)) Кинь туда орешков, изюмчику или фруктиков, добавь немножко молочка обезжиренного и наслаждайся хоть каждый день изумительным, низкокаллорийным десертом!!!Приятного аппетита!!!
добавь кефирчика, кураги мелко и чуть-чуть меда или заменителя сахара!
Съесть!!!
...те же самые сырнички - вкуснотищааа!!!
Рулет творожный3 листа тонкого армянского лаваша1 шт. болгарского перца2 зубчика чеснока2 ст. л. зелени укропа400 г творога500 мл майонезa200 г маслин без косточексоль и перец по вкусу Перец нарезать не длинной соломкой, маслины нарезать тонкими колечками, добавить творог, раздавленный чеснок, зелень укропа, половину майонеза, посолить, поперчить и тщательно перемешать. На пищевую пленку расстелить первый лист лаваша и промазать его майонезом, сверху положить второй лист и тоже промазать майонезом, затем положить последний лист и выложить на него ровным слоем творожную массу. Затем при помощи пленки скрутить рулет, завернуть в пленку и положить с холодильник на 1-2 часа.Клецки из творога200 г творога3 шт. яиц100 г манной крупы1/2 ч. л. тертого мускатного ореха2 л воды100 г вареного окорока1 ст. л. растительного масла300 г свежезамороженного зеленого горошка250 мл сливок1 ст. л. тертого сырасоль и перец по вкусу2 ст. л. рубленой зелени базилика и петрушкиТворог хорошо перемешать с яйцами, манкой, специями, мускатным орехом, оставить примерно на 1 час для набухания, сформировать из этой массы двумя чайными ложками клецки, положить их в соленую кипящую воду, довести до кипения, варить до готовности, клецки вынуть шумовкой, положить в нагретое блюдо, поставить в теплое место.Для соуса: окорок нарезать кубиками. Масло растопить, обжарить в нем нарезанную кубиками ветчину, положить туда же горошек, влить сливки, разогреть при перемешивании, прибавить сыр, перемешать, приправить солью, перцем, перемешать, соус положить на клецки из творога, сразу же подать блюдо к столу.Творожные пончики100 г творога3 шт. яиц4 ст. л. сахарного песка150 г муки1/2 ч. л. соды100 мл растительного масла2 ст. л. сахарной пудрысоль по вкусуСмешать все ингредиенты и замесить не крутое тесто. Придать ему форму жгута диаметром примерно 2 см. Нарезать поперек небольшими кусочками, скатать шарики (в середину каждого можно вложить по вишне без косточки или кусочек яблока) и обжарить в растительном масле. Готовые пончики вынуть шумовкой и посыпать сахарной пудрой.Творожные оладьи150 г цуккини2 ст. л. сливочного масла250 мл сметаны150 г обезжиренного творога150 г манной крупы2 яичных желткасоль и перец по вкусу1/2 ч. л. мускатного ореха50 г репчатого лука2 стручка сладкого перца100 мл овощного бульона1 ч. л. молотого красного перца1 ч. л. крахмала3 ст. л. растительного маслаЦукини нарезать маленькими кубиками. Разогреть на сковороде 1 ст. ложку сливочного масла и потушить в нем овощи до полуготовности, дать остыть. Перемешать в миске 100 мл сметаны, творог, манную крупу, желтки, соль, перец и мускатный орех, добавить кубики цуккини. Для соуса лук и сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Разогреть в кастрюле 1 ст. ложку сливочного масла и потушить в нем лук. Перемешать лук с оставшейся сметаной, бульоном, молотым красным перцем и вскипятить. Добавить кубики сладкого перца и варить 3 минуты. Перемешать крахмал с 1 ст. ложкой холодной воды. Помешивая, добавить к соусу и 1 раз вскипятить. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Испечь из творожно-овощного теста в растительном масле оладьи. Разложить по тарелкам и отдельно подать соус.
Я всегда готовлю детям лёгкую запеканку.Взбить 3 яйца как на бисквит с 14 ст.сахара.Добавить торог и 12 ст.манки.Всё быстро перемешать и вылить на смазанный слегка ротительным маслом протвинь.Выпекать при темп.180 гр.35 минут.
Что можно и нельзя при сахарном диабете?
Диета при диабете: что нельзя и что можно
22.12.2007
Этот вопрос всегда задают
подробнее...
Что можно есть на белковой диете?
Главный плюс белковой диеты заключается в том, что можно приготовить вкуснейшие блюда из множества
подробнее...
Что можно приготовить из творога? Пишите рецепты, вставляйте картинки:)
Из творога можно приготовить множество блюд, от быстрых завтраков до десертов. Для завтрака
подробнее...
можно ли есть свеклу при диабете
По мнению ученых, свекла относится к категории показанных при сахарном диабете продуктов
подробнее...
при диабете можно есть картошку, рис, мучные изделия
При сахарном диабете 2 типа картофель, рис и мучные изделия употреблять можно, но с важными
подробнее...
Это хорошо каждый день кушать творог? чем это хорошо?
Творог и его польза
То, что творог полезен, знают все. Но не все знают почему. Например, он
подробнее...
Что можно приготовить из пачки творога? Только, например в духовке. Просто в холодильнике давно уже лежит.
Если творог давно лежит, сначала попробуйте его на горечь. Из пачки творога проще всего сделать
подробнее...
Что можно сделать из твогрога кроме сырников и запеканки?
Хотя классические сырники и творожная запеканка остаются фаворитами, из творога легко приготовить
подробнее...
Что можно приготовить спортсмену на завтрак*?
Мой спортсмен на завтрак ест геркулесовую кашу на воде, пьет йогурт!
Раз два в неделю 2 яйца с
подробнее...
как похудеть за месяц на 5 кг?
Похудеть на 5 кг за месяц — реалистичная цель, ведь здоровой нормой считается потеря 5-10 кг в
подробнее...
Какие продукты нельзя при сахарном диабете?
Продукты, которых следует избегать
Вы должны последовательно и терпеливо сокращать
подробнее...
Как снизить уровень глюкозы в моче?
необходимо соблюдать простейшую диету и заниматься физ нагрузками!
вот почитайте:
подробнее...
Что бы приготовить диетического на ужин, гречка надоела? (
Гречка и другие углеводы вечером могут откладываться в запас, поэтому идеальный диетический ужин
подробнее...
Правда ли, что можно похудеть с помощью имбиря?
Правда.
Целебные свойства имбиря поражают многообразием. Трудно представить, что все это
подробнее...