а ля что это такое

Ответ от Ianik[гуру]
Смотря что вы имеете в виду. В отелях по системе "все включено" есть несколько ресторанов, которые бесплатно облуживают гостей в ресторанах "а-ля карт" помимо основного ресторана, где шведский стол. В таких отелях это бесплатно, в том числе и напитки.
Но есть отели, где питание в принципе осуществляется по системе "а-ля карт". И в том и в другом случае это означает, что вам приносят меню, в котором в каждом разделе ("Салаты", "вторые блюда", "Супы", "Десерт") представлены 2-4 позиции, и вы можете выбрать по одной из каждого раздела.
Т. е. система "а-ля карт" подразумевает наличие официанта и невозможность выбора, допустим 2 позиции из одного раздела (т. е. нельзя брать 2 десерта и один суп, например).