Персики и абрикосы
Автор Альмира Максютова задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Чем отличается персик от абрикоса? В чем различие ? и получил лучший ответ
Ответ от ЗаМЕЧТАтельная девушка..[гуру]
Персик и абрикос отличаются внешне, по строению и химическому составу. Персик обычно крупнее, имеет красно-желтый окрас и мохнатую поверхность, тогда как абрикос мельче и окрашен в желтый или оранжевый цвет. Косточка персика бугристая, напоминает мозг с извилинами, а у абрикоса она гладкая, ее легко расколоть для употребления ядра, да и мякоть от нее отделяется проще. В кулинарии абрикосы часто сушат, получая курагу, а персики в сушеном виде практически не встречаются. Различия есть и в пользе для здоровья. В персиках цинка на 25% больше, магния в 2 раза больше, а витамина Е в 1,5 раза больше. Зато в абрикосах витамина А в 3 раза больше, а калия содержится немного больше, что особенно полезно для работы сердца и помогает справляться с отечностью.
Время созревания, внешний вид, вкус.
абрикос невкусный
у персика косточка похожа на мозги с извилинами, у абрикоса она гладкая и ее можно расколоть и съесть сердцевину
Помимо размеров и пр
Персики - источник цинка.
Его в них содержится на 25% больше, чем в абрикосах. Цинк необходим для нормального роста волос, ногтей и регенерации кожи. Он помогает противостоять стрессам, ожирению и предотвращает появление прыщей.
В персиках магния содержится в 2 раза больше, чем в абрикосах.
Этот микроэлемент нужен для сердца и нервной системы. На фоне его дефицита возникает депрессия, хроническая усталость и ломкость костей. Недостаток магния способствует ухудшению слуха.
По содержанию витамина Е персик опережает абрикос в 1,5 раза.
Витамин Е - главный антиоксидант, который защищает от плохой экологии и раннего старения. Дефицит витамина Е резко увеличивает риск развития инфарктов, инсультов и онкологии.
В абрикосах витамина А содержится в 3 раза больше, чем в персиках.
Витамин А обеспечивает здоровье зрению, кожи, слизистой оболочки и предотвращает раннее старение. Чем интенсивнее окраска абрикоса, тем больше содержится в нем витамина А.
В абрикосах и персиках содержится много калия, но в абрикосах его немного больше.
Калий улучшает работу сердечной мышцы и помогает избавиться от отечности.
Источник: ссылка MedUniver
А ещё я никогда не слышала, чтобы персики сушили, а абрикосы сушеные это курага
это персик -
это абрикос-
тем, что персики ела бы и ела, а абрикосы не нужны))
Вкусом, внешним видом.
Абсолютно разные фрукты, и на вкус, и размер, и запах
Абрикосы маленькие е легко очистить от ксточки, персики - покрупнее, волосатые и соочные)
Просто другой вид плода, как слива, вишня....
размером и ароматом
Кто нибудь садал персики и абрикосы в подмосковье ? Имеет ли смысл покупать
У меня в на северо-западе Подмосковья 3 года рос абрикос. На зиму укрывали и рос довольно быстро,
подробнее...
Персик и абрикос это разные фрукты?
Персик и абрикос — это разные фрукты, хотя они и близкие ботанические родственники из семейства
подробнее...
опрыскивание персика
Осенью, по окончании листопада, листья сгребают и компостируют. Подбирают и снимают с деревьев
подробнее...
Какой у Вас любимый сок? Вкус. Ну и марка сока тоже, если покупной.
Многие ценят натуральные домашние напитки: компоты из вишни, смородины или малины, а также отвары
подробнее...
КАКИЕ ПОДВОИ ЛУТШЕ БРАТЬ ДЛЯ ПРИВИВКИ ПЕРСИКА,АБРИКОСА,СЛИВЫ
Абрикос прививают на сливу. В целом, приживаемость таких прививок высокая. Однако наблюдаются
подробнее...
можно ли есть персики кормящей маме?
Насчёт кишечнка - тут прямя связь вас и малыша. Если у вас всё хорошо, стул нормальный, значит у
подробнее...
Какие продукты поесть вместо слабительного? Испорченное и химическое не предлагать! Заранее спасибо
Отличной и безопасной альтернативой аптечным средствам станет кефир с черносливом на ночь. Это
подробнее...
Подскажите диету, из овощей и фруктов
Самая лучшая диета и главное очень хорошо для организма. . ..
На любой огуречной диете,
подробнее...
Какой самый приятный и вкусный алкогольный напиток вы можете посоветовать? Хочу себя побаловать. Подскажите.
Чтобы по-настоящему порадовать себя, выбор самого вкусного алкогольного напитка зависит от ваших
подробнее...
Можно ли в шарлотке яблоки заменить другими фруктами? И какими посоветуйте.
Да, яблоки в шарлотке можно смело заменять другими фруктами и ягодами. Прекрасным выбором станут
подробнее...
Про пюре и аллергию...(+)
Персик является сильным аллергеном, и реакция на него у ребенка может проявиться как через
подробнее...
Какая еда считается постной?
Супы с бобовыми.
Супы рыбные.
Супы грибные.
Супы овощные всякие.
Капустка
подробнее...