аммония карбонат



Автор Артем липаткин задал вопрос в разделе Домашние задания

Где применяется карбонат аммония? и получил лучший ответ

Ответ от Великий Дауд[гуру]
E503 — Карбонаты аммония

Карбонаты аммония Е-503 широко применяется как разрыхлители теста при изготовлении выпечки. По мнению специалистов Роспотребнадзора, добавка является опасной для здоровья. Пока разрешена для применения. В случае неприменения карбонатов аммония на упаковке часто пишут просто "соли аммония".

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Где применяется карбонат аммония?
спросили в Аммоний Карбонаты
получение карбонат аммония
АММОНИЯ КАРБОНАТ (NH4)2CO3, бесцветные кристаллы.
Неустойчив, уже около 20°С разлагается с
подробнее...

что такое аммоний, где его можно купить или чем заменить??? Донецк
Вообще-то аммоний не из кулинарии. Аммоний, ион NH4+ ; входит во многие соединения, где играет роль
подробнее...
спросили в Другое
чем вреден аммоний
Он опасен только в высоких концентрациях, и видимо, не сам по себе, а образованием аммиака, который
подробнее...

Помогите с химией пожайлуста. Дайте точное определение щелочам приведите примеры
ЩЕЛОЧИ, растворимые ОСНОВАНИЯ, которые при реакции с кислотой дают соль и воду. У раствора щелочи
подробнее...
спросили в Удобрение Удобрения
Друзья, подскажите, какое азотное удобрение подойдет для кислой почвы? Заранее признательна:)
Как известно, азотные удобрения выпускают в двух формах: нитратные и аммиачные. В аммиачной форме
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

из CО2 получить (NH4)2CO3
углекислый газ+2 гидроксид аммония=карбонат аммония+2 вода

NH4OH -это гидрокс.
подробнее...
спросили в Сода
Сколько надо соды, чтобы заменить 1 столовую ложку разрыхлителя?
Не всегда следует менять соду на разрыхлитель. Например, если в тесте присутствует мёд, то сода
подробнее...

Разрыхлитель для теста- что это ?) Дрожжи? Проконсультируйте кто знает) Готовить учусь
Разрыхлитель - это разрыхлитель и никакого отношения к дрожжам не имеет. Я вместо разрыхлителя
подробнее...
спросили в Аммоний Карбонаты
как разлагается карбонат аммония ( (NH4)2So4) ?
Вы в скобках сульфат аммония написали. Карбонат аммония разлагается на аммиак, углекислый газ и
подробнее...
спросили в Аммоний Карбонаты
Нужна помощь по гидролизу карбоната аммония.
Что-то я не догоняю, а в чём проблема-то ?

Запишем константу 1-й ступени гидролиза
подробнее...
спросили в Аммоний
Что такое аммоний?
Аммоний, ион NH4+ ; входит во многие соединения, где играет роль одновалентного металла; таковы
подробнее...
Карбонат аммония на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Карбонат аммония
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*