арахисовое масло



Автор Олька задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что такое арахисовое масло? и получил лучший ответ

Ответ от Наталия Захарова (Конькова)[гуру]
Это масло из арахиса...
терпеть не могу арахис

Ответ от Екатерина Машинина[гуру]
в общем - аккуратно с ним:к этому продукту нет равнодушных - кто-то очень любит,а кто-то - ненавидит.

Ответ от *Dolce Vita*[гуру]
Ореховая паста, полученная поджариванием арахиса и перемалыванием его в пасту. Существуют различные типы арахисового масла в зависимости от длительности перемалывания - чем дольше, чем более однородным получается масло, чем меньше, тем более хрустящее.
Намазывается на тост или бутерброд. В америке популярны бутерброды с желе и арахисовым аслом. Также используется для приготовления печенья. Является основой для арахисового соуса для сатей. Также его можно добавлять в ризотто и соусы-дипы для придания орехового вкуса.
Изобрели арахисовое масло в Америке в 1890-х годах. Это хороший источник витамина В, он богат белком и в нем нет холестерина. В наше время почти половина урожая арахиса в Америке идет на приготовление арахисового масла. Поэтому не удивительно, что ноябрь в Америке признан "месяцем арахисового масла".
Домашнее арахисовое масло
Арахисовое масло легко сделать дома. Нужно положить очищенный поджаренный арахис в кухонный комбайн, побрызгать растительным маслом и взбивать до нужного состояния - не долго, если вы хотите хрустящее масло. Его можно хранить в холодильнике несколько недель.
Арахис – растительный белок, богатый витаминами группы А, D и Е, В1, В2, РР, фолиевой кислотой, которая способствует росту и обновлению клеток, а также микроэлементами (железом, кобальтом, цинком, калием, магнием, кальцием, йодом, фосфором) , клетчаткой и абсолютно лишен холестерина.
Арахисовое масло очень питательный продукт, усиливает чувство сытости, составляет основу диет для снижения веса и особо популярен среди фотомоделей, а также людей, которые хотели бы максимально сократить потребление мяса в своем рационе.
Арахисовое масло применяют при лечении гнойных и труднозаживающих ран. Очень эффективен этот продукт при лечении геморрагических диатезов у детей, при которых снижается свертываемость крови, возникают многочисленные кровоизлияния под кожей и др. Благоприятствует профилактике нормального функционирования нервной ткани, сердца, печени, арахисовое масло считается одним из самых эффективных желчегонных средств.
Арахисовое масло полезно при утомляемости, бессоннице; улучшает память, внимание и слух; повышает потенцию, либидо. Справедливости ради нужно отметить: в арахисе меньше жира, чем в других орехах.
aрахисовое масло по своим характеристикам аналогично всем известному оливковому маслу, но имеет более выраженные кулинарные свойства. Оно очень экономично при жарке блюд оно не дымит и не выгорает. Салаты из овощей, приготовленные с использованием этого масла не только полезны, но и сокращают расходы более чем в два раза.
Недостаток: может вызвать аллергию у детей, а также у людей страдающих астмой.
Арахисовое масло - это высокопитательный, диетический продукт, полезный людям всех возрастов!

Ответ от Galathea[активный]
масло из арахиса.Пробовала и понравилось.

Ответ от Лена Давиденко[гуру]
арахисовое масло это тертые орешки, тк арахис богат белками и жирами то полкчается паста светло коричневого цвета, по вкусу примерно как арахис.Это по правилам, а на деле молотая соя с красителем и ароматизаторами + немного сахара.
В америкосиии очень ревносно охраняют то что едят поэтому там оно натуральное и вкусное
а у нас даже химикалии кладут не какчественные вот большинство и плюётся

Ответ от ЂОЛЮНЯ[гуру]
Дерьмо жуткое, бывает сладкое, но чаще соленое, хочешь хорошо себя чувствовать не пробуй

Ответ от Пользователь удален[гуру]
НЕ вкуснятина

Ответ от Lynx[гуру]
Это такая вкусная штучка, к-рую Бред Пит в фильме Meet Joe Black постоянно ел )

Ответ от Sanitarius[гуру]
масло из арахиса. дрянь порядошная. на мой вкус.
амвоны прутся от него, потому что оно считается здоровой пищей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое арахисовое масло?
Арахисовая паста на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Арахисовая паста
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*