Автор Uruq задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Где в Москве найти Kome-Koji (Aspergillus oryzae) и получил лучший ответ
Ответ от Мария Рудакова (Ермакова)[гуру]
Сакэ сделать хотите? 🙂
В Москве есть компания Тэдди Бир, они продают разные солодые экстракты. Их контакты - Компания Тэдди Бир (495) 420-21-67, (495) 420-21-68, 117647, Москва, ул. Академика Капицы, д. 26-1, офис 143
В их перчение соложеного риса нет, но у них есть его рецепт, может они знают, где найти для него компоненты 🙂
Страничка на их сайте на эту тему -
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Где в Москве найти Kome-Koji (Aspergillus oryzae)