Автор Vlad Vlad задал вопрос в разделе Другое
Ассирийские блюда кто знает??? и получил лучший ответ
Ответ от Натаха К.........[гуру]
ХАСЫДА - сладкое блюдо.
Взять полпачки сливочного масла и положить в чугунную или алюминиевую кастрюлю, Добавить три столовые ложки муки. Поставить на огонь, активно размешивая, растирая. Масса должна приобрести золотистый цвет. Вылить в кастрюлю стакан горячего молока, предварительно положив в молоко и размешав две столовые ложки меда (можно больше). Солить по вкусу. Массу как следует прогреть и выключить огонь. На приготовление уходит 15 минут. Если положить больше муки, то масса полу чается гуще. На следующий день режется как пирог.
РЫЗЗА Д-ХАЛВА - рисовый молочный пудинг.
Переберите рис, промойте, залейте водой и дайте постоять часов 10-12. Затем слейте воду, добавьте в разбухший рис свежей воды и молока, поставьте на огонь и варите, но не разваривайте, рис должен быть жестковатым. Разлейте по тарелкам, дайте застыть. Подавая на стол, режьте на куски.
Рис 200 гр. , вода 1/2 стакана, молоко 1 л.
Скажите, что вы печете из творога?
Вчера проводила ревизию в холодильнике и обнаружила творог с истекающим сроком годности. Сразу
подробнее...
Постное блюдо без растительного масла. Чтобы вкусно и сытно. Кто-нибудь знает?
Гаспаччо-знаменитый испанский суп для бедняков и для постящихся.
Начинаем с того, что ставим в
подробнее...
Доброе утро страна! к чему снится гречка с подливой (я не ел, но хотел)
Украинский сонник
Гречка – Спор, ссора, черная болезнь.
Кулинарный сонник
Что такое сезамовые зерна?
Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — трава из рода сезам (Sesamum), Заключающего до 10 видов,
подробнее...
Что можно приготовить из БАРБАРИСА? варенье кто-нибудь готовил? У нас на даче его море-не знаем что делать!
Приятно кисловатые плоды барбариса используют для улучшения вкуса разнообразных блюд и кондитерских
подробнее...
что такое традиционная американская еда?
Американцы едят много. У них три приема пищи в день: завтрак, ленч и обед. Большинство американцев
подробнее...
Что такое Сим-сим?
Кунжут – тот самый сим-сим, который открывал вход в пещеру с сокровищами Али-бабе и 40 разбойникам,
подробнее...
Как и на чем растет кунжут?
Кунжут у древних являлся символом бессмертия. А египтяне использовали его в качестве лекарства еще
подробнее...
Для тех, кто помнит сказку "Али -Баба и 40 разбойников ".( + )
Крошечные, плоские овальные семена сезама придают ореховый вкус и тонкий, почти не слышимый хруст
подробнее...
снилось мясо варёное
Если во сне снится уже приготовленное мясо, то это предупреждает о неприятностях и каком-то обмане.
подробнее...
Что такое куркума. Какими целебными свойствами обладает.
Куркума нормализует давление .
Вещества, содержащиеся в куркуме, защищают сосуды от
подробнее...
к чему приснилась большая свинья с поросятами?
К приближению долгожданного успеха, хотя вы находитесь в не очень приятном для вас
подробнее...