ацетон в самогоне

Ответ от Єазист (примерный семьянин)[гуру]
Нет, это неправда. В качественном самогоне ацетона нет. Он образуется при перегонке, но концентрируется в головных фракциях. При выгонке пяти литров самогона первые 300-500 грамм, или первач, обязательно снимают, так как именно в них содержится ацетон и эфирные масла. Активированный уголь не убирает ни ацетон, ни сивушные масла, а лишь устраняет осадок и запах. Для надежного удаления примесей применяется ректификация, например, с использованием колонны, набитой мелкими пружинками, с отводами и гидрозатворами на разной высоте. Наличие ацетона искажает измерения: так как он легче спирта, даже небольшое его количество вносит большую погрешность, и ареометр покажет крепость выше реальной. Современная водка производится на ректификационных колоннах, поэтому правильно очищенный самогон по составу к ней близок.