Молочные и безмолочные каши
Автор Инна Пустынская Полдаускас задал вопрос в разделе Семья, Дом, Дети
Какая разница между безмолочной и молочной кашей для ребенка? И во сколько можно ее давать малышу? и получил лучший ответ
Ответ от IReNa[эксперт]
Если Вы кормите ребенка только грудью, то все прикормы не раньше 6 месяцев, и начинать лучше с овощного пюре. А если ребенок на смешанном или искусственном вскармливании, то можно раньше, с 4-5 месяцев. Свежее, тем более домашнее молоко не желательно давать ребенку до года, а некоторым детишкам и до 3-х лет. На первом году жизни ребенка педиатры рекомендуют использовать каши промышленного производства, объясняя это тем, что «фабричные» лучше переработаны и стерилизованы. Они обогащены широким спектром витаминов и минеральных солей, в том числе железом и кальцием. Они не содержат консервантов, искусственных красителей, стабилизаторов и химических добавок. И еще один плюс: в рацион малыша можно ввести такие трудноразвариваемые в домашних условиях злаки, как ячмень, кукуруза, рожь.
Каши промышленного производства выпускаются двух видов: молочные и безмолочные. Первая каша малыша должна быть обязательно безмолочной. На этот компонент каши у маленького ребенка бывает аллергия или пищевое расстройство. Такие реакции особенно характерны для детей, страдающих непереносимостью белков коровьего молока или плохо усваивающих лактозу. Для приготовления первых каш требуется только вода (кипяченая или для детского питания) , в них не надо добавлять соль, сахар, масло и тем более молоко, для разведения молочных нужно специализированное детское молоко. Эти каши содержат определенную долю сухого молока, кальций, витамины. В состав некоторых входит не просто сухое молоко, а заменитель женского молока. В общем, безмолочные каши могут быть использованы в питании детей, страдающих непереносимостью белков коровьего молока, плохо усваивающих лактозу или другими формами мальабсорбции. Мальабсорбция - это синдром нарушения кишечного всасывания, точнее - всасывания одного или нескольких питательных веществ через слизистую оболочку тонкого кишечника. Кроме того, все каши делятся на глютенсодержащие и безглютеновые. Прикорм надо начинать с безглютеновых. К ним относятся каши на основе рисовой, гречневой и кукурузной муки. В раннем возрасте у детей возможны аллергические реакции на глютен. Глютенсодержащие крупы могут вызывать у детей первых месяцев жизни развитие такого серьезного заболевания, как глютеновая энтеропатия или такое весьма распространенное, но малоизвестное у нас заболевание - целиакия. Безглютеновую кашу легко узнать по маркировке на упаковке в виде перечеркнутого колоска.
Также каши бывают монозерновыми (т. е. только из одного вида зерна) или смешанными (из нескольких видов злаков). Но начинать прикорм рекомендуется с монокомпонентной каши. Сейчас появились каши из смеси 5-7 и более круп. Они зачастую полезнее и вкуснее обычных, однако всегда надо помнить о возможности аллергических реакций.
кашу можно давать с 4-х месяцев (молочная на основе молока, а без молочная соответственно без) , просто на молочную кашу может быть аллергия.
Безмолочную кашу могут есть малыши у которых аллергия на молоко, но обычно к году она проходит. На упаковках с кашами обычно пишут возраст с которого можно её кушать.
Безмолочная кашка - делается на кипяченном молоке, а молочная в своем составе уже содержит молоко, поэтому ее делают на кипяченной воде. А давать кашку ребенку нужно по его потребностям.. у меня например, сын оочень мало ест каши.. В основном я покупаю молочные кашки.. Он предпочитает кашки сваренные мною, а не готовые.. Сыну 6 месяцев
безмолочную кашу создали для детей у которых аллергия на молоко, а точнее не могут переваривать его, если у вашего ребенка все в порядке, то лучше кашу на молоке, а еще лучше самим варить
Если у вашего малыша нет аллергических реакций на лактозу, то смело можете давать кашки где-то с 4 мес. , а лучше варить самой, если есть возможность на домашнем молоке, лучше козьем.
В чем разница между молоком и водой? У некоторых детишек аллергия на лактозу, и их кормят безмолочной кашей. По питанию должен консультиролвать ваш участковый педиатр. У всех индивидуальные особенности. Я свою дочку с 6 месяцев начала прикармливать.
Вот если-бы вас так кормили, что-бы вы сказали