Автор Веруньчик**** задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как делать блинчики 7??? и получил лучший ответ
Ответ от Anna[гуру]
Блины обычные
Ингредиенты:
Молоко500 мл
Яйцо куриное2 штуки
Сахар1 столовая ложка
Масло растительное2 столовые ложки
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Соль
1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить растительное масло, перемешать.
3. Добавить молоко, хорошо перемешать.
4. Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
5. Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
6. Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.
Источник: http://eda.ru
Сразу приступим к рецепту!
Для того что бы сделать блинчики нам понадобятся такие ингредиенты:
— Обычное молоко, примерно 500 миллилитров;
— Возьмите 200 грамм муки;
— Два домашних яйца;
— Сахара одна ложка;
— Растительного масла, две-три ложечки;
— 2 чайные ложечки разрыхлителя или гашеной соды;
— щепотку или ложечку соли;
Берем яйца и тщательно взбиваем их с солью и сахаром.
Следом необходимо добавить масло растительное и так же перемешивать.
Добавляем молоко и дальше перемешивать продолжаем.
Следом требуется добавить муку, а так же гашеную соду, перемешать необходимо миксером или простым венчиком.
Смесь для приготовления блинчиков готова. Теперь разогреваем сковороду и обязательно смазываем ее маслом. Наливаем в сковороду немного жидкого теста и крутим ее так, что бы оно растеклось по всей плоскости, равномерно. Когда снизу тесто немного подрумянится, следует перевернуть блинчик.
Когда мы перевернули наш блин, со следующей стороны его жарить совсем немножко, пару минут.
К блинчикам советую узнать как сделать заварной крем или научитесь делать поделки, к примеру интересная информация как сделать из салфетки розу и украсить ею стол.