Автор Николай Фёдоров задал вопрос в разделе Напитки
брага Подскажите на 19 литров 6-7 дневной браги сколько нужно сахара дрожжей и основы и получил лучший ответ
Ответ от Андрей Шевченко[гуру]
на литр воды 200-240 гр сахара + дрожжевой затор (200 гр сахара растворить в 500 мил вода и добавить 200 гр сырых дрожжей дать забродить хватит на 10 л раствора)
Ответ от *Санёк Ивакин*[активный]
Воды полную, 1,5 сахара, дрожей 4-5 пачек больших сыпь красных они мещнее .Лучше делай в бутылках 2л точнее будет.
Воды полную, 1,5 сахара, дрожей 4-5 пачек больших сыпь красных они мещнее .Лучше делай в бутылках 2л точнее будет.
Ответ от Волчица 1[гуру]
пропорции такие 3 литра воды + 1 кг сахара + 100 гр дрожжей -- это классика.
стало быть на 19 литров браги надо 6кг сахара и 600 грамм дрожжей (свежих, прессованных, хлебопекарных), вода нужна теплая, держать в теплом месте, крышку плотно не закрывать
пропорции такие 3 литра воды + 1 кг сахара + 100 гр дрожжей -- это классика.
стало быть на 19 литров браги надо 6кг сахара и 600 грамм дрожжей (свежих, прессованных, хлебопекарных), вода нужна теплая, держать в теплом месте, крышку плотно не закрывать
Ответ от Ўра К[гуру]
всегда придерживался других пропорций - 1 кг сахара на 4 литра воды
в 19л бутылку - 16 л воды + 4 кг сахара - дрожжей 400 гр живых или 40 гр сухих дрожжей
как раз останется место под пену при брожении....
хорошо бы в бражку добавить что-нибудь для подкормки дрожжей - хотя бы черного хлеба
всегда придерживался других пропорций - 1 кг сахара на 4 литра воды
в 19л бутылку - 16 л воды + 4 кг сахара - дрожжей 400 гр живых или 40 гр сухих дрожжей
как раз останется место под пену при брожении....
хорошо бы в бражку добавить что-нибудь для подкормки дрожжей - хотя бы черного хлеба
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: брага Подскажите на 19 литров 6-7 дневной браги сколько нужно сахара дрожжей и основы