бутерброды из колбасного сыра

Ответ от ALEKSA_[гуру]
Салат "Быстрый"
Сыр и морковь натереть на тёрке, немножко чесночка добавить. Заправить майонезом.

Салат с колбасой, колбасным сыром и помидорами
150 г копченой колбасы, 100 г колбасного сыра, 12 помидорок черри или 2 обычных помидора, 4 ст. л. сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень
Колбасу нарезать соломкой. Сыр нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Сметану смешать с чесноком. Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень.
Можно сразу заправить сметаной, а можно выложить салат на тарелочку, и рядом положить сметанку.

Салат с колбасным сыром
сыр колбасный - 400 г, колбаса сырокопченая - 150 г, перец сладкий - 2 шт. , огурцы консервированные - 3 шт. , лук репчатый - 1 головка, оливки без косточек - 3 ст. ложки, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 1/2 стакана, уксус винный - 6 ст. ложек, горчица готовая - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу
Сыр нарезать кубиками, колбасу, сладкий перец и лук — соломкой, огурцы — ломтиками, оливки — кольцами. Для соуса чеснок, пропущенный через пресс, перемешать с маслом, уксусом, горчицей, солью и молотым перцем. Подготовленные ингредиенты салата перемешать, заправить соусом и выдержать в холодильнике не менее 1 часа. При подаче салат посыпать мелко рубленной зеленью укропа или петрушки.

Бутерброды с колбасным сыром
1 батон, 200 г колбасного сыра, 40 г сливочного масла
Батон нарезать ломтиками, намазать тонким слоем сливочного масла, сверху положить по куску сыра толщиной вполовину ломтика хлеба. Бутерброды уложить на противень и печь в предварительно нагретом гриле.
Для приготовления таких бутербродов можно использовать и электрическую духовку. Зарумянившиеся бутерброды вынуть, подавать горячими.