жареный колбасный сыр

Ответ от Vetka[гуру]
Отличный способ использовать колбасный сыр и приготовить вкусный жареный колбасный сыр это обжарить его в панировке. Нарежьте сыр ломтиками, обмакните каждый во взбитое яйцо, обваляйте в сухарях и быстро жарьте в кипящем растительном масле до золотистой корочки. Подавайте блюдо сразу, чтобы сыр не вытек. Еще один простой вариант морковно-сырные котлеты. Натрите морковь и сыр в пропорции один к одному, перемешайте и жарьте на сковороде с маслом до румяности. Это отлично сочетается с макаронами или рисом. Также можно сделать быструю закуску смешайте тертый сыр с чесноком, майонезом и зеленью, намажьте массу на обжаренный черный хлеб, добавив сверху свежие огурцы или шпроты. А в домашней пицце с колбасой и грибами такой сыр расплавится за десять минут и точно понравится всем.