быстрый ужин

Ответ от Svetlana bachmann[гуру]
еще есть такой рецепт на любителя. Банально варим пельмени-и пока они там варятся, трем морковь, режем лук и перчик и поджариваем это все это все .Пельмени нада варить до полуготовности. Когда они будут полуготовы соединяем их с вышеозначенными овощами и жарим до полной готовности. Можете тож памидорку добавить-а в конце можете посыпать или зеленью или тертым сыром.
Быстрый ужин
Потребуется: спагетти, рыба - форель или семга, базилик и сливки.
Все просто элементарно. Отвариваем спагетти. Сливки (я беру "Домик в деревне 20%") выливаем в сковородку и посыпаем сухим базиликом. Когда сливки начнут густеть, добавить порезанную на кусочки рыбу. Несколько минут и блюдо готово. Не доводить до кипения! Затем выложить на тарелку спагетти и сверху положить рыбку в сливочном соусе.
Самый быстрый завтрак или ужин) ПИРОЖКИ "ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ КУШАТЬ"
Наличие колбаски, печеночного паштета, жареных грибов, просто отварных яиц и прочих начинок гораздо убыстряет дело.
Итак.. .
В миску насыпаем 8 ст. л. с горкой муки. Добавляем 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом, 1 ст. л. без горки сахара, 1/2 ч. л. соли. Потихоньку вливаем жидкую сметану, разведенную на треть кипятком, все время размешивая, чтобы не было комочков. Пойдет примерно стакан, может чуть меньше - консистенция теста чуть гуще, чем на оладьи.
На разогретое в сковородке растительное масло выкладываем столовую ложку теста, огонь средний. В центр кладем тонкий ломтик колбаски, паштета, ветчины или ложечку другой начинки. Накрываем начинку чайной ложечкой теста. Пока мы все это делаем, низ уже поджарился - переворачиваем и дожариваем другую сторону.
Вкус как у нежных жареных пирожков.