чечевица это

Ответ от Ольга Иванова[гуру]
крупа.

Ответ от Полина[гуру]
Я суп варю... всем нравится

Ответ от Lisi4ka[гуру]
пахожа на мелкий горох но зеленоватого цвета ..очень полезна.. варят супы и каши!!!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Чечевичная похлебка такая темнокоричневая субстанция -Есть можно А сама чечевица на вид как мелкий горошек только темно-коричневого почти черного цвета

Ответ от Raskolnikoff[гуру]
Чечевица это то же самое что и бобы, разве что по меньше.. используется как гарнир )

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Это такие бобы. Каша из них вкусная!

Ответ от Dark_angel[гуру]
"Суп из чечевицы с копченостями"
Чечевица — 1/2 стак.
Морковка — 1 шт
Головка лука — 1 шт
Курицы
Зелени
Соли
Перец
Лист лавровый
Зубчик чеснока — 2 шт
Рецепт "Суп из чечевицы с копченостями"
Чечевицу засыпать в кастрюлю, залить водой.
Когда закипит, дать провариться 10 минут, потом положить порезанную картошку и ребрышки.
Спассеровать лук с морковкой, добавить в кастрюлю, положить специи кроме лаврушки.
Когда картошка сварится, добавить зелень, чеснок и лаврушку. Сверху можно посыпать сухариками.
Все, приятного аппетита!
Очень быстро и легко!
=================================================================
"Котлеты из чечевицы (пост) "
Чечевица — 1 стак.
Лук репчатый — 6 шт
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Специи (на свой вкус)
Сухари панировочные — 1 стак.
Рецепт "Котлеты из чечевицы (пост) "
Чечевицу промыть и замочить минимум на 10 часов
Лук порезать и обжарить на растительном масле с добавлением специй до золотистого цвета. Чем больше лука, тем лучше!
Через 10 часов чечевица увеличилась в 2 раза. Откидываем на дуршлаг. Пропускаем ее через мясорубку вместе с луком. Солим, перчим, добавляем приправы. Хорошенько вымешиваем чечевичный фарш.
Сухари я делаю сама в блендере. К перемолотым сухарям я добавляю куркуму и они становятся лучше покупных... кстати и дешевле!
Из фарша лепим котлетки, обваливаем в сухарях, обжариваем по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета на растительном масле, и под крышкой погреем еще 5 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию высококачественного растительного белка с незаменимыми аминокислотами; чечевица содержит большое количество железа и фосфора; чечевица способствует нормализации обмена веществ, снижению уровня холестерина в крови, повышению иммунитета. ВОТ!! !

Ответ от Worm32[гуру]
вареную с копченостями и кетчупом

Ответ от Џнкевич -Василишин Анна[новичек]
Чечевица бывает двух видов. Она похожа на зернышки подсолнуха только круглой плоской формы. Бывает тускло зеленого и коричневого цвета. В Италии она называется лентики. Очень вкусно с макаронами. На двух персон -пол. стакана чечевицы и 150грамм макарон.
На ночь чечевицу залейте водой. Слейте воду и выложите в небольшую кастрюлю, положите зубчик очищенного чеснока и залейте холодной водой. Чтоб вода где-то на палец покрывала чечевицу. Когда закипит вода вливаем в кастрюлю 2 большие ложки оливкового масла/или какое есть/,ложим веточку петрушки, солим по вкусу и варим до готовности на небольшом огне. Когда чечевица увеличится в размере и станет мягкой добавляете любой короткий макарон и готовите до готовности. если воды осталось мало, можете долить/Жидкости в конце не должно остаться. На тарелке макароны с чечевицей посыпаем тертым сыром пармиджаной. Это очень полезное и сытное блюдо.
Высылаю вам фото чечевицы.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]