чем отличается спред от маргарина



Автор Aro задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

чем отличается спред от маргарина? и получил лучший ответ

Ответ от Волчица 1[гуру]
спред более мягкий и тает быстрее чем маргарин
Маргарин всегда более плотный, тает при более высокой температуре
Спред чаще делают из натурального сырья (настоящее растительное масло с добавками сливочного)
Маргарин из дешевого растительного масла или из пальмового, сливочных жиров в составе почти нет, а транс жиров в избытке.
Да по цене все ясно. Вредны оба.

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Это одно и то же.

Ответ от Ashlee[гуру]
разного цвета говнишко. ))

Ответ от Анастасия Нестерова[активный]
Маргарин - эмульсионный жировой продукт с массовой долей жира не менее 20 процентов, состоящий из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с (или без) животными жирами, с (или без) жирами рыб и морских млекопитающих, воды с добавлением или без добавления молока и (или) продуктов его переработки, пищевых добавок и других ингредиентов;
Спред - эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39 процентов, имеющий пластичную консистенцию, с температурой плавления жировой фазы не выше 36 градусов Цельсия, изготавливаемый из молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и натуральных и (или) модифицированных растительных масел или только из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок и других ингредиентов, содержащий не более 8 процентов массовой доли трансизомеров олеиновой кислоты в жире, выделенном из продукта (в пересчете на метилэлаидат).

Ответ от Муся Мусик[новичек]
чем отличаются друг от друга не знаю а вред для здоровья одинаково

Ответ от Елена Казак[гуру]
на маргарине выпечка получается лучше, чем со спредом. Во всяком случае, это мое мнение

Ответ от For_liliy[гуру]
спред никогда не покупала, а на маргарине выпечка получается хорошо

Ответ от Наталья Пурясева[гуру]
Спред - это, в основном, то, что нам выдают за "натуральное сливочное масло", в составе которого как растительные, так и животные жиры. Его еще называют "облегченным". Гадость!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: чем отличается спред от маргарина?
Спред жировой продукт на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Спред жировой продукт
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*