чем отмыть чугунную сковороду

Ответ от Artem maingardt[гуру]
замочить на сутки в кислом молоке, потом очень легко снимается весь нагар.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
адриэль, крутое средство намажь, замочи отдери, потом еще разочек и получиться

Ответ от Tanysha[новичек]
За несколько раз в посудомойке отойдет, будет как новая. А бабушки наши обжигали в костре, а потом просто счищали нагар как шелуху, хотя я так делать не пробовала 🙂

Ответ от Ёергей[гуру]
Уважаемая Татьяна, Вы сами знаете, что на свете помимо хозяеК существуют и хорошие хозяеВА ...:-)
Незаменимая вещь на кухне - чугунная сковорода.
Такие сковородки настолько долговечны, что могут переходить в семье от бабушек к дочерям, внучкам и правнучкам. Если чугунную сковородку не приводить в порядок, то она быстро приобретет неопрятный вид.
==== Поэтому рекомендуется: ====
== полностью очищать сковороду от пригоревшего жира. Лучше делать это сразу же после использования, пока она еще теплая: сковороду моют горячей водой с содой, а потом насухо вытирают;
== если на сковороде проступила ржавчина, ее можно полностью оттереть сухой поваренной солью. Заодно вы избавитесь и от неприятного "железного" привкуса, который может приобрести пища, приготовленная на такой сковороде;
== если сководорода "обросла" снаружи сажей и горелым жиром, устройте ей "банный день". Наполните крепким раствором кальцинированной соды (1 стакан соды на 2 л воды) с добавкой жидкого стекла (силикатного клея) такую кастрюлю, в которую ваша сковорода вмещалась бы "с головой", и выдержите ее в этом растворе при температуре 80--90 oС (вблизи точки кипения) в течение 1--2 часов. После такой "водно-содовой" процедуры нагар на днище сковороды легко снимается ножом или щеткой.

Ответ от 3 ответа[гуру]