Автор Андрей Гренадеров задал вопрос в разделе Вторые блюда
Лазанья. Чем можно заменить соус Бешамель в блюде? и получил лучший ответ
Ответ от Anaida[гуру]
у меня с бешамелью не любят, хоть это и "классика"... я делаю только с одним томатным, и часто беру готовый Долмио (оригинальный) или Бариллу
Ответ от Ага Сейчас[гуру]
Майонезиком!
Майонезиком!
Ответ от Марина Ткач[активный]
сметанным соусом
сметанным соусом
Ответ от Џ Умница[гуру]
сливками, сметаной, а майонезик не запекают)
сливками, сметаной, а майонезик не запекают)
Ответ от Александр Первый[гуру]
если "рукастый" догадаешься сам
если "рукастый" догадаешься сам
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Ну бешамель готовится пять минут и не требует диковинных ингридиентов! Зачем его менять??
Ну бешамель готовится пять минут и не требует диковинных ингридиентов! Зачем его менять??
Ответ от Lisbet Salander[гуру]
Сыром марскарпоне)
Сыром марскарпоне)
Ответ от Надежда[гуру]
лучше ничем не заменять. Сливки и т. п. будут жидкими. Бешамель варится 1 минуту
лучше ничем не заменять. Сливки и т. п. будут жидкими. Бешамель варится 1 минуту
Ответ от Ирина Покровская[гуру]
бешамель готовится очень быстро, стОит ли его заменнять какой-то ерундой?
бешамель готовится очень быстро, стОит ли его заменнять какой-то ерундой?
Ответ от MAD[гуру]
В классической лазанье ничем. А если вы отступаете от рецепта - меняйте на свой вкус - хоть кетчупом с майонезом. Это дело личного вкуса.
В классической лазанье ничем. А если вы отступаете от рецепта - меняйте на свой вкус - хоть кетчупом с майонезом. Это дело личного вкуса.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Лазанья. Чем можно заменить соус Бешамель в блюде?
спросили в Бастилия
А как вам соус Бешамель? Чем его можно заменить в лазанье?
Соус бешамель
Поджарить на сухой сковороде муку до желтоватого оттенка. Взбить молоко с
подробнее...
А как вам соус Бешамель? Чем его можно заменить в лазанье?
Соус бешамель
Поджарить на сухой сковороде муку до желтоватого оттенка. Взбить молоко с
подробнее...
Как приготовить лазанью?
ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
После итальянской пиццы, и пасты, лазанья – самое почитаемое блюдо в
подробнее...
народ чё такое лазанья, вкусно или нет, ну и если есть рецепт?
Лазанья (lasagna) — одно из самых популярных в мире блюд итальянской кухни. По сути, это слоеный
подробнее...
Кто знает, как готовят тесто на лазанью?
ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
После итальянской пиццы, и пасты, лазанья – самое почитаемое блюдо в
подробнее...
Да что ж такое ЛАЗАНЬЯ?? ? как приготовить то ее..
Лазанья (от ит. lasagne - широкая лапша) - это изделие, которое готовится из того же теста, что и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить тесто для лазаньи
ЛАЗАНЬЯ "БАЛОНЬЕЗЕ"-вкуснее не встречала!! !
Ингредиенты для соуса Болоньезе: 350-400 грамм
подробнее...