чипсы википедия



Как появились чипсы

Автор Hinata- сан задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Когда и как появились чипсы и получил лучший ответ

Ответ от Afrodita Kiprida[гуру]
Чипсы — это тонко нарезанные и обжаренные до хруста ломтики картофеля, история которых началась в 1853 году. По легенде, их изобрел повар Джордж Крум из отеля Moon Lake House в Саратога-Спрингс. Миллионер Корнелиус Вандербильт трижды возвращал на кухню жареный картофель, жалуясь на слишком крупную нарезку. В ответ повар максимально тонко нашинковал клубни, обжарил в масле и посолил. Блюдо неожиданно пришлось магнату по вкусу. Изначально это был ресторанный деликатес, но в 1890 году Уильям Тэппенден начал продавать чипсы на улицах Кливленда в бумажных кулечках. В 1926 году Лора Скаддер предложила упаковывать их в вощеную бумагу, что позволило дольше хранить продукт и продавать его на полках магазинов без участия продавца.

Ответ от НастЯ[гуру]
Лучше бы они не появлялись, химический продукт американцев! Много они нам гадости завезли...

Ответ от Lana lana[гуру]
1853 год
Появились картофельные чипсы. Изобретателями нового блюда могут считаться железнодорожный магнат и один из легендарных американских миллионеров Корнелиус Вандербильт и повар отеля в городе Саратога-Спрингс Джордж Крам. В 1853 году Вандербильт остановился в гостинице, где работал Крам, и во время обеда приказал официанту унести поданную ему жареную картошку, так как она была слишком толсто нарезана и не прожарилась. Крам решил исправить ситуацию: он очень тонко нарезал картофель, обжарил его в большом количестве масла до хруста и посолил. Вандербильт пришел в восторг.
Краткая история чипсов
Хотя нам и сложно это представить, но многие привычные для нас продукты были изобретены относительно недавно, каких-нибудь 150-200 лет назад. И раньше люди как-то жили без майонеза, кетчупа или йогуртов. Но сегодня речь пойдет ни о них, а о любимых многими картофельных чипсах. Ведь в этом году исполняется 150 лет со дня их изобретения. Любопытно, что чипсы, которые ныне имеют репутацию простонародной и нездоровой еды, изначально были созданы для высшего света США.

Ответ от Luis Draven[гуру]
есть мнение что Рокфеллеру не пондравилась толсто нарезаная картошка в каком то рестаране, он пошол и сам нарезал тоненько-тоненько....

Ответ от .[гуру]
Чипсы появились в 1853 году в результате такого случая. Железнодорожному магнату Корнелиусу Вандербильду подали в ресторане жареный картофель, кусочки которого показались ему слишком толстыми. Мнение богатого посетителя тут же было учтено: повар порезал картофель на тонкие-тонкие ломтики и поджарил. Магнату блюдо очень понравилось, и с тех пор он стал производителем картофельных чипсов, принесших ему немалый доход.
Кстати, если пересчитать, как это сделал журнал "American Heritage", капиталы богатейших людей планеты с учетом роста экономики, Вандербильд окажется по этому показателю на третьем месте вслед за "нефтяником" Джоном Рокфеллером и "сталелитейщиком" Эндрю Карнеги

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Когда и как появились чипсы
спросили в Чипсы
В каком году в россии или ссср появились чипсы лейс?
#yahrefs144670#
Бренд картофельных чипсов Lay’s (по русски произносится как"Лейс") возник в
подробнее...
спросили в Другое Попкорн
Почему коньяк с колой так убивают?
Существует байка, что история про коктейль «Идиот» вполне реальна и случилась в эпоху суровых 90-х
подробнее...
спросили в 1536 год 1537 год
Откуда родом картошка? Как появилась в России?
Родина картофеля – Перу и Чили – это в Южной Африке. Там он рос в диком состоянии. Позднее перуанцы
подробнее...
спросили в Напитки
в чем различия пива и пивного напитка?
Термин "пивной напиток" существует только в России, он был внесён в Техрегламент на производство
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как пожарить чипсы?
Картофельные чипсы на сковороде.
Ингредиенты для Картофельные чипсы на сковородеподробнее...

Какие картофельные чипсы самые дорогие в мире?
По самой распространенной версии, картофельные чипсы появились в результате спонтанного кулинарного
подробнее...

как установить винду на ноутбуке acer TravelMate 4150
Windows 7 ХР 8. Оригинал скачивай.

Убери @

-Загрузочная usb флешка (любой
подробнее...
спросили в Футбол Скандал
а что сейчас с аршавиным? как там он?
В 2016 году Андрей Аршавин выступал за казахстанский футбольный клуб Кайрат из Алматы. Переход в
подробнее...
Крам Джордж изобретатель чипсов на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Крам Джордж изобретатель чипсов
Рыба и картофель фри на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Рыба и картофель фри
Чипсы на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Чипсы
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*