Автор Лена Добровольская-Forever•.♥.ツ задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Что можно испечь из творога... быстро... и не дорого ? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина[гуру]
Самые быстрые и бюджетные варианты выпечки из творога — это конвертики и лепешки. Для конвертиков возьмите пачку творога, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо и пачку маргарина. Порубите маргарин ножом с мукой и остальными ингредиентами прямо на доске до состояния крошки. Сформируйте колбаски, нарежьте их, раскатайте каждый кусочек в кружок и сложите вчетверо. Посыпьте сахаром и выпекайте 20 минут до золотистого цвета. Для лепешек смешайте 200 г мягкого творога, 50 г растопленного масла, 100 мл молока, 2 чайные ложки сахара и соль. Отдельно соедините 350 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, перец и 200 г тертого сыра. Быстро перемешайте обе массы, сформируйте 6 лепешек, наколите вилкой и выпекайте 15 минут при 220 градусах.
Сырники, или пудинг какой-нибудь.
Можно сырники приготовить) ) или запеканку) ) вариантов вообще море))
Детское творожное печенье И для детишек, и для их родителей. Самый
простой состав, ничего лишнего. Но тем не
менее печенье получается очень вкусным. Ингредиенты: 150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара. Приготовление: Холодное масло перетереть с сахаром и
творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать
в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель
ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать
печенье и выложить на застеленный
пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в
зависимости от размера печенек.
в творог добавить поруленную зелень, можно чуть-чуть чеснока ( на любителя) , посолить по вкусу. Эту массу завернуть в тонкий лаваш и чуть запечь в духовке ( или слега обжарить) Приятного аппетита!

Если нужен быстрый рецепт, то это творожные конвертики
! пачка творога
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 яйцо
1 пачка маргарина
на досочку высыпаете муку
сверху добавляете маргарин и все остальные ингредиенты
и всю эту массу измельчаете ножом
должна получиться творожно-мучная-маргариновая стружка
Раскатываете тесто в колбаски диаметром 5 см, нарезаете как на сырники
Раскатаете кружочек и сложите его вчетверо
Выложите на противень и посыпьте сахаром, лучше крупным
выпекается минут 20 до золотистого цвета
запеканку
Творожники
В отвисевшийся домашний творог добавить муку, соль, сахар, масло, выместить до однородности. Выкладывать творожную массу по 1 ч. л. в тарелку с мукой, формируя руками шарик, затем лепёшку. Сдув лишнюю муку с лепёшки, выкладывать в сковороду с разогретым маслом, готовить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Подавать со сметаной и ягодами
200 г домашнего творога; 1-2 яйца; 1-2 ст. л. муки (+ ⅔ ст.) ; 1 ст. л. растопленного сливочного масла; 4-6 ст. л. растительного масла; 1-2 ст. л. сахара; щепотка соли
Нежная творожная запеканка.
Готовить такую запеканку проще простого.
Для этого необходимо смешать все ингредиенты, а затем вылить все в форму для запекания. Как и любому тесту, ему надо дать постоять 10-15 минут. За это время можно разогреть духовку . Выпекать нужно при 180-200 градусах в течение 40-60 минут (до зарумянивания)
Запеканку можно разнообразить. Например, добавить в нее ванилин на кончике ножа или 5-10 гр. ванильного сахара, изюм.
Запеканка сама по себе безумно вкусная и сочная, и потому в подливах не нуждается. Но, по желанию, ее конечно можно полить сметаной, сиропом, густым киселем или подливой.
Предлагаю любителям подливы такой рецепт: Смешать в ковшике стакан молока и стакан сахарного песка и хорошенько размешать. Добавить 1 ст. л. муки и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до нужной консистенции. Остудить.
Творог 400 гр
Сметана 200 гр
Манная крупа 5 стол. л.
Яйца 3 шт.
Сахар 4 стол. л.
Сода пищевая 5 гр
Испеки штрудель или вертуту, только для последней в творог надо добавить зелёный лук, укроп и присолить.

заварные булочки, сырники, запеканку, творожник
скажите что можно испечь из кислого молока на скорую руку
лепешки на кислом молоке (Хлеб, булочки и лепешки )
На 13 лепешек:
240 г непросеянной
подробнее...
Что можно испечь из творога? Может кто знает простой рецепт ватрушек ...Спасибо !!!
ИЗДЕЛИЯ С ТВОРОГОМ
Тесто для ватрушек я даю, а начинка как в рецепте с блинами.
подробнее...
Что вкусненького можно испечь из творога?
Из творога можно испечь множество вкусных блюд. Самым популярным является творожная запеканка. Для
подробнее...
что можно испечь вкусно и быстро?
Для быстрого чаепития испеките творожный пирог. Полкило творога смешайте с тремя яйцами, половиной
подробнее...