что можно сделать с яблоками
Автор Кавказцентр задал вопрос в разделе Консервирование
Что можно сделать с яблоками?? и получил лучший ответ
Ответ от Галина Грищенко[гуру]
С яблоками можно сделать отличные заготовки на зиму. Самый надежный вариант — густое пюре, которое хранится до двух лет при комнатной температуре. Яблоки любой спелости очистите, добавьте немного воды (два стакана на девять литров объема кастрюли) и варите десять минут. Измельчите массу блендером, добавьте сахар, проварите еще пять-десять минут и сразу разлейте по горячим стерилизованным банкам без дополнительной стерилизации. Для варенья на килограмм яблок возьмите килограмм сахара и двести миллилитров воды. Сварите сироп, очищенные дольки бланшируйте две минуты в кипятке, остудите в холодной воде и варите в сиропе до прозрачности. Также урожай идеально подходит для сушки, приготовления компотов, домашнего сидра, вина или яблочного уксуса. Свежие плоды можно сразу использовать для витаминного фруктового салата или пикантной закуски с ветчиной и сыром.
перекрутить на мясорубке и сделать повидло. ммм вкусняк или компотик
компот... и в холодильник.. .
в такую жару это самый лучший вариант!))
самое нетрудоёмкое - жрать!... а по мне, нравится компот))
раздать
можно засушить, варенье я так понял не предлагать.
а можно сделать сидр, вино или уксус.
Сидр!
Яблочное варенье.. .
1 кг яблок, 1 кг сахара, 200 мл воды.
Закипятить воду и добавить сахар, приготовив таким образом сироп. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кусочками и опустить на 2 минуты в кипяченую воду, затем достать, остудить в холодной воде и переложить в сироп, где варить до того момента, пока дольки не станут прозрачными.
Фруктовый салат
Ингредиенты
•1-2 банана
•1-2 яблока
•3-4 сливы
•2-3 мандарина
•2-3 киви
•3-4 ст. л. орехов (кедровых, грецких, арахиса)
•сахарная пудра (или йогурт)
Рецепт приготовления
Все фрукты тщательно помыть и высушить.
Бананы почистить, порезать кружочками, кружочки разрезать еще на две части, если бананы крупные.
Киви почистить, нарезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части.
Из слив удалить косточки, и порезать их дольками.
Мандарины почистить, разделить на дольки, дольки порезать кубиками.
Яблоко почистить, удалить сердцевину и порезать кубиками.
Я предлагаю два варианта заправки для этого салатика. Для первого варианта надо добавить сахарную пудру (по вкусу) и аккуратно перемешать.
Второй вариант - это заправить салатик йогуртом.
Приятного аппетита!
Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком
Ингредиенты
•200 г ветчины
•150 г сыра
•1 яблоко
•сок половины лимона
•3-4 ст. л. майонеза
•1 зубчик чеснока
Рецепт приготовления
Ветчину порезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
У яблока удалить сердцевину, порезать соломкой, сбрызнуть соком лимона.
В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
В креманки разложить по кругу - ветчину, сыр, яблоко. В серединку выложить немного майонеза.
Приятного аппетита!
Фаршированные яблоки
Рецепт этих фаршированных яблочек прислали Ирина и Настя. Блюдо получилось очень-очень вкусным, удачное сочетание нежного куриного мяса и яблок. Ирочка и Настенька, большое спасибо.
Ингредиенты
•7-8 средних яблок
•400 г отварного куриного филе
•1 стакан молока
•2 ст. л. сливочного масла
•2 ст. л. муки
•соль
•перец
Рецепт приготовления
Куриное филе порезать небольшими кусочками.
Приготовить соус "Бешамель". Для этого надо растопить масло, обжарить в нем муку.
Затем влить молоко, и при непрерывном помешивании, довести до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Варить, пока соус не загустеет. По консистенции он должен напоминать жидкую сметану.
Смешать филе и соус.
Яблоки вымыть. У каждого яблочка срезать верхушку и удалить сердцевину так, чтобы остались стенки толщиной 0.5 см.
Нафаршировать яблоки, на каждое яблочко положить по небольшому кусочку сливочного масла. Поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
через соковыжималку и сок... .
можно и на зиму сделать....
сок. и быстро, и полезно можно на зиму закрыть.
съесть их
ссъесть
Что можно сделать из черноплодной рябины, чтобы сохранить ее на зиму?
Можно сделать вино. Берем 3литровую банку. Насыпаем 3/4 банки немытой черноплотки. Засыпаем 1
подробнее...
Что сделать из консервированных ананасов?
Вот Вам несколько вкусненьких салатов с ананасом:
"Вкуснятина". ветчина - 200гр. , мясо курицы
подробнее...
еда. Подскажите что можно приготовить на день рождение,чтоб было малокалорийное?Что нибудь очень вкусное
Ананасы в кляре.
Продукты для кляра:
250 г муки
1 ч. л разрыхлителя
0.5 ч.
подробнее...
что можно быстренько и вкусненько приготовить на ужин
ЛЕГКИЙ САЛАТ
сладкий перец 1 шт. капуста 150 г сыр 100 г яблоко 1 шт ветчина 150 г майонез
подробнее...
что можно сделать с редиской
Обожаю редиску. Когда уже совершенно ею целенькой наемся, начинаю делать салатики.
1. Редиска,
подробнее...
Что можно приготовить из тыквы с яблоками в духовке?
обыкновенное тесто (вода, соль, масло растительное чуть сахар) раскатываешь тонко в пласт и
подробнее...
Посоветуйте, что можно испечь с яблоками (кроме шарлотки) . Много яблок пропадает, жалко...
если обязательно надо испечь, то можно еще штрудель приготовить (это что-то типа рулета с яблоками
подробнее...
что можно приготовить из готового БЕЗдрожжевого теста? что нибудь простое,но вкусное))
Пельмени, манты, вареники, ПИЦЦУ, вот Никита прав - печенье. Пирожки. Вертуту. Это завернуть
подробнее...