Автор Лейла задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что можно приготовить из булгура и получил лучший ответ
Ответ от Ђомик[гуру]
Булгур с курицей и овощами
булгур - 200г
окорочек- 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло.
Разогреть в кастрюле или глубокой сковородке немного сливочного или растительного масла, всыпать булгур и перемешать, что бы все крупинки были в масле. Затем добавить воду в 2 раза превышающую по объёму булгур, закрыть крышкой и варить на умеренном огне 10-15 минут.
Курицу разрезать на крупные куски, обжарить в разогретом масле до золотистой корочки, добавить лук, болгарский перец, помидоры, тушить до готовности, соль по вкусу. На тарелку выложить готовый булгур, а сверху тушёную курицу.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Коливо (поминальная кутья, сочиво)
Крупу промыть и варить час, после этого закутать в одеяло и томить 4~6 часов, не сливая воды. Затем откинуть зерна на сито, выложить на противень, застеленный полотенцем и подсушить полчаса при 100°. Подсушенную крупу смешать с медом, выложить на блюдо горкой, обсыпать обжаренной на сухой сковороде до светло-кремового цвета мукой. Посыпать толчеными орехами и сахарной пудрой. На коливе клюквой выложить крест и украсить остатками орехов.
250 г полтавской крупы №1 (булгур) , 2 с. л. меда, 2 с. л. муки, 3 с. л. сахарной пудры, 100 г толченых орехов, клюква
Коливо (поминальная кутья, сочиво)
Крупу промыть и варить час, после этого закутать в одеяло и томить 4~6 часов, не сливая воды. Затем откинуть зерна на сито, выложить на противень, застеленный полотенцем и подсушить полчаса при 100°. Подсушенную крупу смешать с медом, выложить на блюдо горкой, обсыпать обжаренной на сухой сковороде до светло-кремового цвета мукой. Посыпать толчеными орехами и сахарной пудрой. На коливе клюквой выложить крест и украсить остатками орехов.
250 г полтавской крупы №1 (булгур) , 2 с. л. меда, 2 с. л. муки, 3 с. л. сахарной пудры, 100 г толченых орехов, клюква
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из булгура
спросили в Крупа Крупы
А как вкусненько можно приготовить крупу булгур( напоминает перловку) или перловую крупу?
Если для гарнира, то: из расчёта на 3 лит. посуду:
Масло подсолнечное, чтобы залило дно,
А как вкусненько можно приготовить крупу булгур( напоминает перловку) или перловую крупу?
Если для гарнира, то: из расчёта на 3 лит. посуду:
Масло подсолнечное, чтобы залило дно,
нужен рецепт -курица, запеченная с булгуром
Запеченная курица и пилаф из булгура
Это блюдо появилось в Турции во времена Османской
подробнее...
Подскажите, можно ли заменить рис и гречку в белковой диете на булгур или киноа?
Можно. У меня не проходят ссылки ("Кашевая диета", "Пост – время знакомиться с экзотикой"), но эти
подробнее...
спросили в Малахов
Кто знает, как можно приготовить проросшую пшеницу?
Питание для здоровья
Зерна пшеницы тщательно промывают в холодной воде из расчёта от 50
подробнее...
Кто знает, как можно приготовить проросшую пшеницу?
Питание для здоровья
Зерна пшеницы тщательно промывают в холодной воде из расчёта от 50
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
что можно приготовить из пшеничной крупы (дробленой)
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 530г
- топленое масло - 260г
-
подробнее...
спросили в Крупа Крупы
Что такое крупа ,,булгур'' где ее можно купить и есть ли что-то из наших круп похожее на эту( это если я не найду)
Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб. برغل ), — крупа из пшеницы, популярный
подробнее...
Что такое крупа ,,булгур'' где ее можно купить и есть ли что-то из наших круп похожее на эту( это если я не найду)
Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб. برغل ), — крупа из пшеницы, популярный
подробнее...
спросили в Playboy Pulp
Сколько видов плова существует?
#yaimg577676#
Как уверяют профессиональные ашпазы, чтобы приготовить настоящий плов следует
подробнее...
Сколько видов плова существует?
#yaimg577676#
Как уверяют профессиональные ашпазы, чтобы приготовить настоящий плов следует
подробнее...
Что приготовить такого оригинального на Новогодний стол?Вегетарианский стол)
Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а
подробнее...
Татарское блюдо "сармушки"- что это, как приготовить?
Это блюдо - сарма.
Zeytinyalı yaprak sarması - Фаршированные виноградные листья на
подробнее...
Как приготовить табуле? Как приготовить табуле, чтобы было просто, недорого и понятно.
Ингредиенты
Соль - 1 шепотка
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лимон - 0,5 шт
Огурцы
подробнее...
спросили в Замочить
Как приготовить фалафель?
Нут!
Фалафель готовят из нута.
Замочим стакан нута на ночь в большом количестве воды.
Как приготовить фалафель?
Нут!
Фалафель готовят из нута.
Замочим стакан нута на ночь в большом количестве воды.