что приготовить из плавленного сыра

Ответ от Ириша[гуру]
Тарталетки с салатом из плавленных сырков
Ингредиенты для тарталеток с салатом из плавленных сырков
тарталетки (слоеные корзиночки)
3 яйца
1 плавленный сырок
зеленый лук
майонез
Приготовление тарталеток с салатом из плавленных сырков
Яйца сварить, остудить, почистить.
Сырок и яйца потереть на крупной терке.
Лук порубить.
Все перемешать с майонезом и выложить в корзиночки.
Приятного аппетита!
Салат из плавленых сырков
Вам потребуется:
3 плавленых сырка (всего 300 г)
3 яйца
150-200 мл майонеза
2-3 зубчика чеснока
несколько перьев зеленого лука
небольшой пучок укропа
красный болгарский перец для украшения
соль
перец
Способ приготовления:
Отварите яйца вкрутую (в течение 10 минут) , остудите и очистите.
Сырки и яйца натрите на терке, лучше мелкой.
Мелко нарежьте зеленый лук, добавьте к сыркам.
Очищенный чеснок продавите через чеснокодавилку и добавьте в салат.
Приправьте салат майонезом, досолите при желании и поперчите. Хорошенько перемешайте.
Аккуратно выложите салат пирамидкой на блюдо.
Тыльной стороной двух ложек придайте салату форму конуса.
С помытого укропа отрывайте нежные веточки и обсыпайте ими «елочку» .
Из перца вырежьте небольшие фигурки и украсьте ими салат.
Суп с шампиньонами и плавленными сырками
Состав
вода или бульон - 2 литра,
картофель - 4 шт,
сырки плавленые - 1-2 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
шампиньоны свежие - 200 г,
соль,
зелень
Приготовление
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Шампиньоны вымыть и порезать ломтиками.
В кипящую воду или бульон заложить картофель и варить 15 минут до готовности картофеля.
Спассеровать лук с морковью, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи 15 минут.
* можно шампиньоны обжарить отдельно от овощей на сливочном масле
В кастрюлю с картофелем положить овощи и грибы.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Пирог слоёный с плавленными сырками
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 2 стакана (0,5кг) ,
Маргарин - 1 пачка (250 гр.) ,
Яйцо - 1 шт. ,
Сахар - 1 ст. ложка,
Уксус - 1 ст. ложка,
Начинка:
Яйца - 4 шт. ,
Плавленный сырок - 4 шт. ,
Лук репчатый - 4 шт. (можно меньше) .
Способ приготовления:
В муку натереть маргарин. Яйцо и сахар растереть в стакане, добавить воды, чтоб стакан был полный и добавить уксус, всё перемешать. После вылить в муку с маргарином. Размешивать ножом, а потом слепить 2 шара и положить в холодильник на 2-3 часа.
Раскатать тесто, положить на противень, смазать начинкой и положить сверху второй раскатанный пласт. Проколоть вилкой, чтоб не вздувался. Выпекать до готовности.
Начинка:
Поджарить лук, остудить. Натереть в него сырки и вылить сырые яйца, всё хорошенько перемешать.