суп из плавленных сырков

Ответ от Миледи[гуру]
Суп из плавленного сырка
Состав200 г. плавленного сыра (старорежимные Волна, Дружба) , картошка, морковка, лук -как и во всякий другой супчик, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец.
Рецепт приготовления:
В полтора литра кипящей воды кинуть плавленные сырки и, после того как сыр растворится, картошку. Обжарить лук и морковку. Положить в кастрюльку. Посолить, поперчить, чуть-чуть подождать.
В суп можно добавить грибы / шампиньоны/ , слегка поджарив на масле.

Ответ от Sle3inka[мастер]
в кипящую воду картошку и лук (порезанные кубиками), варишь до готовности. кладешь сырки и мешаешь до полного растворения. впринципе можно больше ничего не добавлять. для сытности можно добать грудинки или что нибудь коченого (готового) поварить 5 минут. если лубишь подавить часночек. 2 минуты и готово!

Ответ от Dresden Doll[гуру]
Время приготовления: 20-25 мин
Ингредиенты: 2 плавленных луковых сырка
1 корень сельдерея
2-3 средних картофелины
1 морковь
сливочное масло для жарки
В кастрюле вскипятить 2-2,5л воды, добавить очищенные и нарезанные на средние куски сельдерей и катрофель. Когда овощи будут практически готовы, опустить в воду сырки. После полного растворения сырков снять кастрюлю с огня и толкушкой размять овощи. Морковь нарезать мелкой соломкой, припустить на сливочном масле, добавить в суп. Кастрюлю снова поставить на огонь, довести до кипения, посолить, поперчить, можно добавить зелень.

Ответ от Gugumot[гуру]
Сначала варишь картошечку, потом кладёшь немного лука только нежареного ну соль перец по вкусу и потом туда вливаешь немного размегчённый и разбавленный бульёнчиком сыр.

Ответ от Алексей Ключковский[гуру]
сосиски порезать кружочками, бросить в кипящий бульон, положить картошку, растворить 2 плавленных сырка, пережарить лук с морковкой и тоже туда, посыпать свежей зеленью, правда вкусный суп, моя жена его часто летом на даче варит. Приятного аппетита!

Ответ от Динара[активный]
Лук, морковь, картофель. За 5 минут до готовности кладешь 2 пл. сырка, нарезанных кубиками, когда они ратают- готово) Еще можно кинуть обычный сыр к этому.Тоже вкусно)

Ответ от Tata[мастер]
Я варю как обычный куриный суп. Но вместо вермишели кладу плавленный сырок. Важно: чтобы сырок был вкусный!

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Суп из плавленого сыра
Ингредиенты: 3 ломтика плавленого сыра, 30 г сливочного масла, 1 большое яблоко, 50 г муки, 0,25 л молока, 1/2 чайной ложки растертого тмина, 1 л бульона, 1—2 яйца, соль.
Приготовление
Растопленные сыр и масло взбить до пены, перемешать с тертым яблоком и мукой, соединить с молоком, пряностями и бульоном, хорошо прокипятить, снять с огня и заправить яйцом.
Суп-лапша с плавленым сыром
Ингредиенты: 100 г лапши, 1 морковь, 200 г плавленого сыра, 2 ст. ложки рубленого укропа, 2 л воды, соль.
Приготовление
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. В отвар добавить нарезанный кусочками плавленый сыр и проварить его 2—3 мин. К натертой на крупной терке моркови, рубленому укропу, отварной лапше добавить горячий отвар с сыром.
Суп с плавленым сыром
Ингредиенты: 1 плавленый сырок, 2 картофелины, 2 луковицы, 1 ст. ложка перловой крупы, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 стакана воды, зелень петрушки, укроп, соль.
Приготовление
Перловую крупу перебрать, промыть и залить холодной водой на 3—4 ч, после чего слить воду. Крупу вновь залить водой, довести до кипения и варить 15—20 мин. Добавить нарезанный картофель, соль и проварить 10 мин, затем положить спассерованный на сливочном масле репчатый лук, порезанный кусочками плавленый сыр и проварить суп еще 7—8 мин. Перед подачей в тарелки положить рубленую зелень.
Суп из свежих огурцов с плавленым сыром
Ингредиенты: 500 г свежих огурцов, 120 г репчатого лука, 200 г плавленого сыра, 1,5 л воды, 100 г сметаны, 20 г зелени петрушки, молотый перец, соль.
Приготовление
В кипящую воду положить мелко нарезанный плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить 2—3 мин. Залить сырной смесью нарезанные соломкой огурцы, рубленый лук, добавить сметану и зелень петрушки.

Ответ от Королева Марго[гуру]
Я готовлю немного по-другому.
Обжарить 500г фарша + добавить нарезанную колечками зелёную часть лука-порея + 200г консерв. грибов, потушить. Вскипятить 1,5-2 литра воды, добавить в неё содержимое сковородки + плавленные сырки, всё хорошенько перемешать, чтобы они хорошо раплавились + приправа ( спец. для сырного супа). Не знаю, есть ли такая в России, т.к. сама живу в Германии.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]